سلام دوستان ?‍♀️
خوبید . خوشید
امروز با پیش غذای خوشمزه در خدمتم به اسم مرغ پیاله ای
میتونه یه پیشنهاد عالی واسه ی مهمونیاتون باشه
???
مرغ پیاله ای:
مواد لازم برای۴ نفر
سینه‌ مرغ چرخ شده دو عدد
پودر سیر یک قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
پاپریکا یک قاشق چای خوری
زعفران آب کرده دو قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا به مقدار لازم
کره (برای رومال) به مقدار لازم
آرد سوخاری دو قاشق غذا خوری

طرز تهیه
۱- سینه مرغ رو بعد چرخ کردن تمامی ادویه ها و نمک و زعفران رو بهش اضافه میکنیم و بعد آرد سوخاری رو داخل موادمون میریزیم و خوب مخلوط میکنیم بعد کمی از مواد رو برداشته سینی که مخصوص مافین هست رو برعکس میکنیم و موادمون رو روی اونا کاور میکنیم تا شکل کاسه به خودش بگیره حدود بیست دقیقه داخل فریزر میزاریم و بعد کمی کره رومال میکنیم میزاریمش با همون سینی داخل فر تا بپزه و حالت کاسه به خودش بگیره حدود ۳۰ دقیقه ‌کافیه
۲- بعد از فر بیرون میاریم با قارچ و فلفل دلمه و کالباس یا هر چیز دیگه که دوست دارید داخلش رو پر میکنید بعد پنیر پیتزا روی مواد میریزیم
۳- در مرحله آخر باز برای برشته شدن پنیر چند دقیقه تو فر میزاریم و شعله گریل رو روشن میکنیم و بعد موقعه سرو از سس کچاب روی اون بریزین و میل کنید

سایر نکات
دوستان شما میتونید اینو به هر شکلی که دوس دارین درست کنید حتی توی قالب بزرگ بریزید یا رولش کنید و بعد برش بزنید یا به صورت کبابی درستش کنید#‌مرغ _پیاله ای_نسرین پز#‌پیش_غذا_خاص #‌پیش_غذا #‌پیتزا_خونگی #‌عصرانه #‌پیش_غذای_ملل #‌غذای_خانگی #‌غذای_مجلسی #‌غذای_خوشمزه #‌مافین #‌مافین_مرغ #‌مرغ_کاسه_ای