به روی ماه ومهربونتون ممنونم با وکامنت های خوشگلتون بهم انرژی میدید لواشک آلبالو به دلیل ترشی

❤
سلاااااام به روی ماه ومهربونتون?
ممنونم با لایک وکامنت های خوشگلتون بهم انرژی میدید?.

#‌لواشک_آلبالو به دلیل ترشی خاصی که داره یکی از خوشمزه ترین لواشکهاس

آلبالوها رو شسته هسته رو بیرون بیارید دوست دارید با هسته بزارید ولی موقعی که از صافی رد کنید و چنگ بزنید هسته ها زیر دست بیاد خوشایند نیست
هسته هاشو بیرون آوردم وگذاشتم رو گاز تا جای که له شن با پشت قاشق مدام له شون کنید وسپس از صافی رد کنید فشار دهید تا فقط پوستشون باقی بمونه سپس دوباره برگردونید به قابلمه وبزارید رو شعله با حرارت بالا نمک بزنید اگه دوست دارید ملس باشه کمی شکر بزنید. وبزارید کمی غلیظ شه گاز رو خاموش کنید وقتی سرد شه بریزید رو سینی که نایلون گذاشتید همه جا یکدست ویک سطح باشه من مقداری البالو که هسته شو در آوردم دونه دونه رو لواشک ریختم وبزارید جلو آفتاب تا خشک شه جلو پنکه هم میتونید خشک کنید . انتخاب میوه های دیگه به تنهای خیلی خوشمزس مثل لواشک هلو،زردالو،الو،البالو همه رو با این روش میتونید درست کنید وسپس یا تو یخچال ویا فریزیر بزارید برای مدت طولانی آگه تو یخچال میزارید باید کاملا خشک شه وگرنه بعد از مدتی کپک میزنه
از نایلونی استفاده کنید کمی ضخیم باشه که لواشک به راحتی ازش جدا بشه چرب کردن نمیخواد .
عزیزان لواشک رو زیاد نازک نریزید وگرنه سفت ولاستیکی میشه وقتی میریزید
عزیزان‌میتونید بجای ابکش کردن میتونید آلبالوی پخته شده تون رو بعد از اینوه سرد شد داخل میکسر بریزید و میکس کنید و توی سینی پهن کنید.
منبع: ashrafsoltani1348
.
#‌لواشک #‌تنقلات #‌خوشمزه_جات #‌آجیل #‌خوراکی #‌پاستیل #‌ژله #‌بانوی_هنرمند #‌کودک #‌بچگانه