با لایکا وکامنتاتون حمایتمون کنید اومدم با کوکوی خوشمزه سالم کم هزینه کوکوی عدس ویا کتلت

سلام به روی ماهتون ?با لایکا وکامنتاتون حمایتمون کنین ?? دوستان اومدم با کوکوی خوشمزه و سالم و کم هزینه کوکوی عدس ویا کتلت عدس??
من این مقدار مواد رو دوبرابر کردم
عدس سه چهارم لیوان از عدس ریز وخوش پخت استفاده کنید.
سیب زمینی متوسط دو عدد یکی خام ویکی پخته ، خام برای این استفاده میشه که کوکو از هم وا نره این کوکوی خیلی ناز نازیه?
تخم : مرغ دو عدد
پیاز متوسط : یک عدد
سیر : یک حبه
نمک وفلفل قرمز وسیاه و زردچوبه و کمی آویشن وجعفری
عدس رو بشورید وبا مقداری آب بزارید رو گاز تا بپزه اینقدر نپزه که پوست جدا بشه سپس بریزید تو ابکش تا اب اضافیش بره .سیب زمینی رو بپزید پوست بکنید وبزارید یخچال تا خنک خنک بشه هرچه موادتون سردتر باشه موقع سرخ کردن روغن کمتری به خودش جذب میکنه.
عدس پخته رو با دستگاه بزنید تاخمیری شکل بشه غذا ساز ندارید از چرخ گوشت رد کنید
سیب زمینی خام و پیاز رو با رنده ریز رنده کنید و آبشو بگیرید
سیب زمینی پخته هم با رنده ریز رنده کنید
تخم مرغها رو با همزن دستی بزنید ادویه جات وجعفری اضافه کرده بقیه مواد رو هم اضافه وخوب خوب مخلوط کنید تا مواد یکدستی بدست بیاد
ماهی تابه رو داغ کنید روغن بریزید وبا قاشق مقداری از خمیر بزارید داخل روغن با پشت قاشق صاف کنید .یک طرفش که سرخ شد برگردونید تا طرف دیگه سرخ بشه میتونید با دست هم شکل بدید دستتونو خیس کنید مقداری از مواد بردارید با نوک انگشتان پهن کنید وبزارید داخل روغن
سرخ که شدن رو دستمال تمیز اشپزخانه بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه واسه ساندویچ خیلی خوشمزس
عزیزان اگر کتلت وا رفت تخم مرغش کمه یک عدد تخم مرغ به همراه یک قاشق آرد سوخاری ویا آرد گندم خوب بزنید واضافه کنید. ودوباره خوب مخلوط کنید.

ممنون از همراهی و حمایتتون ❤
@‌ashpazitor
@‌ashpazitor
@‌ashpazitor .
.
.
.
.
.
.
.
.
#‌کتلت_عدس #‌کتلت #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_سنتی #‌عدس #‌غذای_فوری #‌پیتزا_خونگی #‌املت#‌شامی #‌کوکو_سیب_زمینی #‌کباب#‌تبلیغات_رایگان #‌آشپزیتور