سلاااام به همه دوستای گلم حالتون چطوره؟
.
بچه‌ها با لایک و فالوتون هم از من حمایت کنین تا با انگیزه بیشتر به کارم ادامه بدم هم اینکه اینستاگرام بقیه پست‌هام رو براتون نمایش بده
???
.
مرسی از نگاه گرمتون??
.
#‌شیرینی_نخودچی
.
? مراحل کار و پخت تو ویدئو کامل مشخه بچه‌ها اینجا بازم اگه سوالی داشتین تو کامنت بپرسین
.
#‌شیرینی_نخودچی
.
آرد نخودچی درجه یک 200 گرم
آرد سفید 3 ق غ
پودر قند 100 گرم

روغن جامد 100 گرم (میتونید کره یا مارگارین را جایگزین کنید, در صورت استفاده از کره به ازای هر 100 گرم روغن جامد باید 120 گرم کره جایگزین کنید. البته کره روی طعم نهایی شیرین تاثیر داره میتونید به جای اون از مارگارین استفاده کنید)
.
پودر هل 1/2 ق چ
.
? روغنی که من استفاده کردم،روغن لادن با حلب آبی رنگ هست که همون طور که در فیلم معلومه نیمه جامده و غلظتش مثل ماست هست(از روغن زعفرانی یا روغن مایع به هیچ عنوان در شیرینی استفاده نکنید، از قسمت سفت روغن استفاده کنید در غیر اینصورت ممکنه شیرینی در فر ممکنه پهن بشه)
.
? شیرینی را در ظرف دربسته بچینید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید،ماندگاری شیرینی به شرط استفاده از روغن جامد یا روغن صاف قنادی زیاد است.
.
نوش جان بچه‌های گل گلااااب من
???
منبع:
@shadi_khaksar
.برای اموزش های بیشتر همراه ما باشید.
@cake_manoto ?flow
@cake_manoto ?flow
@cake_manoto ?flow.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
#‌آموزش_کیک #‌اموزش_کیک #‌خونگی_پز #‌تبلیغات #‌کیک_عصرانه #‌کاپ_کیک #‌شیرینی_عید #‌نخودچی #‌شیرینی_خوشمزه #‌شیرینی_خونگی #‌شیرینی_عید_شادی #‌شیرینی_کشمشی #‌شیرینی_بدون_فر #‌شیرینی_خشک #‌نوتلا_خانگی #‌تبلیغات_ارزان #‌کیک_آلبالو #‌کیک_یخچالی #‌رنگوببین #‌مسترتابه #‌شیرینی_نخودچی_خونگی #‌خوشمزه #‌شیرینی_عید_نوروز #‌شیرینی #‌شیرینی_عید_خونگی #‌کیک_شکلاتی #‌کیک_فنجونی