|
4 سال پیش
msh
با کامنتتون انرژی برسونید ورق زدنی برای شروع دوباره هیچ محدودیت زمانی وجود نداره میتونی متحول
لطفا با لایک و کامنتتون انرژی برسونید
مهربونا
#ورق_زدنی
برای شروع دوباره هیچ محدودیت زمانی وجود نداره.
میتونی متحول بشی یا همونجور که هستی باقی بمونی... سلام سلام .نمیدونم این چندمین کیک شکلاتی ک میزارم .این دیگه راحت ترینشه بدون فر،همزن، اصلا هلو بپر تو گلو درست کنید تو این قرنطینه بشینید بدون عذاب وجدان بخورید?
بریم برا دستور ?
#کیک_بی بی
#کیک_مونایی
آرد 1پیمانه( یا لیوان)
شکر 1پیمانه
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری
جوش شیرین 1ق چایخوری
بکینگ پودر 1ق چایخوری
تخم مرغ 2عدد
روغن مایع 1/4پیمانه
نمک یه پنس
شیر 1/2پیملنه
وانیل کمی
آب جوش 1/3پیمانه
طرز تهیه??
مواد خشک را باهم در ظرفی ریخته و مخلوط کنید. بعد تخم مرغ ها+روغن+شیر+وانیل را اضافه و باهمزن دستی خووب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود. در آخر آب جوش را به آن اضافه و مخلوط کنید. در قالب سایز ۱۸ تا ۲۰ چرب شده و آردپاشی شده مایه را ریخته و در فر گرم با دمای 180 درجه بمدت تقریبی 25_30دقیقه بپزید.( مایه کیک شل و ابکی هست )
برای بدون فر
دیگ بزرگتر از قالب رو با شعله پخش کن ۲۰ دقیقه قبل گرم کنید داخل دیگ ی ظرف نسوز بزارید و بعد قالب رو روی ظرف داخل دیگ بزارید با دمکنی ب مدت یکساعت بزارید با حرارت ملایم بپزه بعد از یکساعت تست کنید اگر کیک پخته از دیگ بیارید بیرون
در این فاصله تا کیک بپزه مواد رویه ی کیک رو آماده میکنیم????
شیر 1پیمانه
شکر 1/2پیمانه
خامه صبحانه 1ق غذاخوری
پودرکاکائو دو قاشق غذاخوری
آرد 1/4پیملنه
همه مواد را بلهم در ظرفی ریخته و خوب مخلوط کنید تا گلوله ای داخلش نمونه. و بعد روی حرارت متوسط بزازید و هم بزنید کم کم غلیظ میشه. وقتی به غلظت لازم رسید از روی حرارت بردارید. اجازه بدید کاملا خنک بشه.
در آخر روی کیک ک کاملا خنک شده سس رو میریزید و با ی چای یا قهوه نووووش جان میکنید ب همین راحتی و خوشمزگی
#کیک_شکلاتی_بی بی#کیک_شکلاتی_گاناش
#کیک_شکلاتی_مونا#کیک_بی بی_مونا#کیک_شکلاتی_بدون_فر #کیک_شکلاتی#کیک_شکلاتی_خاص #کیک_بدون_فر_همزن #کیک_بدون_فر#کیک_شکلاتی_خانگی
کار از پیج دوست عزیز
@mona_shops
#کیک_آشپزی_ناب
#آشپزی_باعشق
مهربونا
#ورق_زدنی
برای شروع دوباره هیچ محدودیت زمانی وجود نداره.
میتونی متحول بشی یا همونجور که هستی باقی بمونی... سلام سلام .نمیدونم این چندمین کیک شکلاتی ک میزارم .این دیگه راحت ترینشه بدون فر،همزن، اصلا هلو بپر تو گلو درست کنید تو این قرنطینه بشینید بدون عذاب وجدان بخورید?
بریم برا دستور ?
#کیک_بی بی
#کیک_مونایی
آرد 1پیمانه( یا لیوان)
شکر 1پیمانه
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری
جوش شیرین 1ق چایخوری
بکینگ پودر 1ق چایخوری
تخم مرغ 2عدد
روغن مایع 1/4پیمانه
نمک یه پنس
شیر 1/2پیملنه
وانیل کمی
آب جوش 1/3پیمانه
طرز تهیه??
مواد خشک را باهم در ظرفی ریخته و مخلوط کنید. بعد تخم مرغ ها+روغن+شیر+وانیل را اضافه و باهمزن دستی خووب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود. در آخر آب جوش را به آن اضافه و مخلوط کنید. در قالب سایز ۱۸ تا ۲۰ چرب شده و آردپاشی شده مایه را ریخته و در فر گرم با دمای 180 درجه بمدت تقریبی 25_30دقیقه بپزید.( مایه کیک شل و ابکی هست )
برای بدون فر
دیگ بزرگتر از قالب رو با شعله پخش کن ۲۰ دقیقه قبل گرم کنید داخل دیگ ی ظرف نسوز بزارید و بعد قالب رو روی ظرف داخل دیگ بزارید با دمکنی ب مدت یکساعت بزارید با حرارت ملایم بپزه بعد از یکساعت تست کنید اگر کیک پخته از دیگ بیارید بیرون
در این فاصله تا کیک بپزه مواد رویه ی کیک رو آماده میکنیم????
شیر 1پیمانه
شکر 1/2پیمانه
خامه صبحانه 1ق غذاخوری
پودرکاکائو دو قاشق غذاخوری
آرد 1/4پیملنه
همه مواد را بلهم در ظرفی ریخته و خوب مخلوط کنید تا گلوله ای داخلش نمونه. و بعد روی حرارت متوسط بزازید و هم بزنید کم کم غلیظ میشه. وقتی به غلظت لازم رسید از روی حرارت بردارید. اجازه بدید کاملا خنک بشه.
در آخر روی کیک ک کاملا خنک شده سس رو میریزید و با ی چای یا قهوه نووووش جان میکنید ب همین راحتی و خوشمزگی
#کیک_شکلاتی_بی بی#کیک_شکلاتی_گاناش
#کیک_شکلاتی_مونا#کیک_بی بی_مونا#کیک_شکلاتی_بدون_فر #کیک_شکلاتی#کیک_شکلاتی_خاص #کیک_بدون_فر_همزن #کیک_بدون_فر#کیک_شکلاتی_خانگی
کار از پیج دوست عزیز
@mona_shops
#کیک_آشپزی_ناب
#آشپزی_باعشق
بیشتر...
تبلیغات