شکلات آجیلی شکلات دست ساز شکلات خانگی مواد لازم : شکلات سفید 250 گرم گلوکز قاشق سوپخوری کره 70

#‌شکلات_آجيلی #‌شکلات_دست_ساز #‌شکلات_خانگی

مواد لازم :

شکلات سفيد 250 گرم
گلوکز 2/5 قاشق سوپخوری
کره 70 گرم
شير عسلی غليظ شده 160 گرم
آجيل شيرين 150 گرم

طرز تهیه :

شير عسلی و کره را در ظرف پيرکس بريزيد در دستگاه ماکروويو قرار دهيد. قدرت ماکروويو را روی 600 وات و زمان را 90 ثانيه تنظيم و روشن کنيد. پيرکس را هر 60 ثانيه يک بار از دستگاه خارج کنيد، هم بزنيد و دوباره در دستگاه قرار دهيد. پس از پايان زمان داده شده، گلوکز را اضافه کنيد وبرای 1 دقيقه ديگر در مايکروويو قرار دهيد. پس از اتمام کار با قاشق تمام مواد را باهم هم بزنيد تا يکدست شود. شکلات‌ها را در ظرف جداگانه بريزيد و در دستگاه قرار دهيد. قدرت مايکروويو را روی 600 وات و زمان 120 ثانيه تنظيم و روشن کنيد. شکلات را به شير عسلی اضافه کنيد و هم بزنيد. در آخر آجيل شيرين را به آن اضافه کنيد. کف قالب مورد نظر را با نايلون کامل بپوشانيد و چرب کنيد. مواد را در قالب بريزيد و در يخچال به مدت 6 ساعت قرارد هيد. سپس از قالب خارج کنيد و با چاقو به ضخامت 1/5 سانتيمتر برش بزيند و در کپسول کاغذی قرار دهيد.

.
.
.
.
.
.

#‌آشـــپزخونه_دریـــــاجون
#‌آشپزی #‌شیرینی #‌خوشمزه #‌سفره_آرایی #‌ایده_نو #‌ایده_آموزشی #‌خلاقیت #‌کیک_خونگی #‌کیک_تولد #‌تزئین_غذا #‌خوراکی #‌مزه_آشپزی #‌تزئین_میوه #‌تزئین_سبزیجات #‌تزئین_کیک #‌تزئین_سالاد #‌سفره_رمضان #‌هفت_سین_عید #‌کیک #‌غذای_خانگی #‌دستپخت #‌دمنوش #‌فست_فود #‌ژله #‌دسر #‌فینگرفود

@‌daryakm3333
@‌daryakm3333
@‌daryakm3333