| 3 سال پیش ashpaz_dar_khaneh_

کیک تولد با بافت لطیف نرم?? عزیزان این فیلم تقدیم به شما راحته قلق خاصی نداره ذخیره کنید در یه فرصت

کیک تولد با بافت لطیف نرم?? عزیزان این فیلم تقدیم به شما راحته قلق خاصی نداره ذخیره کنید در یه فرصت
کیک تولد با بافت لطیف و نرم??
‌‌
سلام عزیزان،این فیلم تقدیم به شما.راحته و قلق خاصی نداره.ذخیره کنید و در یه فرصت مناسب درست کنید.
ممنون که مارو لایک میکنید.دوستون دارم عزیزان???
‌credits:@dinka_recepti
برای کیک:?
تخم مرغ - 5 عدد
شکر - 200 گرم
آرد - 200 گرم
کاکائو - 3 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر- 1 قاشق چایخوری

قطر قالب: 21 سانتی متر

برای کرم:?
شیر - 250 میلی لیتر
شکر - 150 گرم
روغن - 150 گرم
پودر نارگیل - 250 گرم

برای گاناش:?
خامه - 50 میلی لیتر
شکلات - 100 گرم

طرز تهیه:?
تخم مرغ ها را با شکر باهمزن بزنید تا نرم شود. مواد خشک را الک کرده ، مخلوط کرده و در قالب بریزید. ما آن را به مدت 40 دقیقه در فر گرم شده با دمای 180 درجه میذاریم. سپس بگذارید کاملا خنک شود و دو تکه کنید.
برای خامه، در قابلمه ، شیر ، شکر ، روغن را روی حرارت مخلوط کرده و هم بزنید تا شکر حل شود. بعد ، پودر نارگیل را اضافه کرده و هم بزنید تا غلیظ شود. آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید کمی خنک شود.
کیک اول را به آرامی با خامه یا شیر خیس کنید.کرم را رویش پخش کرده ، کیک دوم را قرار داده و با خامه یا شیر خوب خیس می کنیم. ما کیک را به مدت 2 ساعت در یخچال میذاریم.
برای گاناش، شکلات را به خامه روی حرارت داغ اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. کیک خیس خورده را با گاناش تزیین کنید ، با چای سرو کنید.‌

‌ترجمه:@banooyenemoone2


‌‌‌









#‌کیک? #‌کیکتولد #‌کیک_تولد #‌کیک_خامه_ای #‌کیک_خاص #‌کیک_اسفنجی #‌کیک_بدون_فر #‌کیک_روسی #‌کیک_خیس #‌کیکخونگی #‌مانتوبهاره #‌میکروبلیدینگ #‌تبلیغات_دایرکت

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط