.این خوشمزه ها رو به عنوان کادوی روز عشق بیشتر دوس دارین یا خرس قرمز من که انتخابم معلومه کوکی شکلات

.
این خوشمزه ها رو به عنوان کادوی روز عشق بیشتر دوس دارین یا خرس قرمز؟؟ ?? من که انتخابم معلومه ???
.
#‌کوکی شکلات چيپسی با مغز نوتلا ??
.
مواد لازم :
آرد 2 پیمانه
جوش شیرین (بیکینگ سودا) نصف قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
کره آب شده 3/4 پیمانه
شکر قهوه ای 1 پیمانه
شکر سفید نصف پیمانه
وانیل نصف قاشق غذاخوری
تخم مرغ 1 عدد
زرده تخم مرغ 1 عدد
شکلات چيپسی 2 پیمانه
نوتلا به میزان دلخواه
.
.
دستور تهیه :
.
● اول از همه با یه قاشق کوچیک، نوتلا رو روی یه سینی که روش کاغذ روغنیه به شكل دایره های کوچیک اندازه دو قاشق چایخوری پهن میکنیم (حدود 20 تا) و توی فریزر میذاریم تا سفت بشن.
.
● فر رو روشن کرده و روی دمای 165 درجه سانتیگراد تنظیم میکنیم. آرد، جوش شیرین و نمک رو مخلوط و الک کرده و کنار میذاریم.
.
● توی یه ظرف کره و شکر ها رو خوب با همزن میزنیم تا یکدست بشن، حالا وانیل، تخم مرغ و زرده رو اضافه کرده و میزنیم تا سبک بشه و حالت کرمی بگیره. مخلوط آرد رو اضافه کرده و هم ميزنيم تا مخلوط یکدست بشه. شکلات چيپسی رو هم اضافه میكنیم و با لیسک یا قاشق هم میزنیم.
.
● حالا نوتلاهای یخ زده رو درمیاریم و مثل کوفته توی هر کوکی یه تکه نوتلا میذاریم و کامل دورشو میپوشونیم و به شکل توپ روی سینی فر پوشونده شده با کاغذ روغنی با فاصله حدود 7 سانتیمتر میچینیم. توی فر گرم شده بین 15 تا 20 دقیقه تا لبه های کوکی ها قهوه ای طلایی بشن میپزیم ? نوش جان
.
منبع: AllRecipes
.
.
#‌کوکی_شکلاتی #‌کوکی_خانگی #‌کوکی_ولنتاین #‌ولنتاین #‌کوکیز #‌دسر #‌خونگی #‌غذای_ایرانی #‌دسرخونگی #‌دسرخانگی #‌دسر_مدرن #‌شکلاتی #‌خوشمزه #‌شیراز #‌chocolatechipcookies #‌chocolatechips #‌chocolate #‌cookies #‌persianfood #‌shiraz