بستنی سرخ شده ??
.
مواد لازم برای۴ نفر
بستنی وانیلی ۲ لیوان
کورن فلکس (برشتوک) ۱ لیوان
دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر نارگیل ۱/۳ لیوان
شیر ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۱ عدد
عسل به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- کورن فلکس را داخل کیسه ای بریزید و بکوبید تا خرد شود سپس با پودر نارگیل و پودر دارچین مخلوط کنید.
۲- با استفاده از اسکوپ یا هر وسیله دیگری بستنی ها را به شکل گرد قالب بزنید و داخل سینی قرار دهید و حداقل به مدت 1 ساعت در فریزر بگذارید تا سرد و سفت شوند.
۳- تخم مرغ و شیر را مخلوط کنید و با چنگال بزنید تا کف کند ، بستنی ها را از فریزر خارج کنید و به نوبت در تخم مرغ و سپس مخلوط کورن فلکس بزنید و تمام سطح بستنی را خوب بپوشانید و به مدت 3 ساعت داخل فریزر قرار دهید.
۴- روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا داغ شود سپس بستنی ها را از فریزر خارج کنید و سریع داخل روغن بیندازید تا سرخ شوند ( برای هر بستنی 20 ثانیه زمان کافیست ) ، پس از آماده شدن میتوانید بستنی را همراه با عسل ، خامه ، سس شکلاتی و … سرو کنید.

نوش جان??
#‌بستنی#‌بستنی سرخ شده#‌بستنی_خشک#‌بستنی