|
4 سال پیش
آشپزی_شیرینی_نان_کیک ساده من
صدای پرنده ها نوید اومدن بهار رو میده ،به امید روزهای خوش آخرین پست از سری شیرینی های عید رو براتون
صدای پرنده ها نوید اومدن بهار رو میده??،به امید روزهای خوش ?? آخرین پست از سری شیرینی های عید رو براتون میذارم،تقریبا دستور ده نوع شیرینی و شکلات عید تو پیج براتون گذاشتم، امیدوارم تو خونه درست کنید که از سالم و بهداشتی بودنش مطمئن باشید و از خوردنشون در کنار عزیزاتون لذت ببرید??
خودم عاشق این شدم،کاکائویی و خوشمزه ???
شیرینی عید بدون فر و بدون همزن و بدون تخم مرغ :
آرد : نصف لیوان
روغن مایع : یک چهارم لیوان
پودر شکر : یک چهارم لیوان
پودر کاکائو : یک قاشق غذاخوری
وانیل : نوک قاشق چایخوری
روغن مایع و پودر کاکائو رو در ظرفی ریخته و با قاشق هم میزنیم بعد آرد و پودر قند و وانیل رو روی روغن مایع و پودر کاکائو الک میکنیم و با قاشق مخلوط میکنیم و با قاشق حدود یکی دو دقیقه مخلوط میکنیم و با قاشق روی مواد فشار میدیم تا منسجم بشه،خمیر لطیفی هست که هم میتونید از مواد به اندازه یه قاشق برداشته و تو دستمون گرد میکنیم و با چاقو روشون خط میندازیم و اگه خواستیم پودر پسته یا کنجد میریزیم یا حتی خیلی راحت قالب میزنیم،همه رو با فاصله کم توی تابه چیدم و روی حرارت ملایم گذاشتم،بین ۲۰ تا ۲۵ دقیقه آماده میشه،زمانی شیرینی آماده هست که چاقو زیرش بندازید راحت از کاغذ روغنی جدا بشه،اگه اول کمی نرم بود وقتی بیرون بیاد سفت میشه.
*اگه تو فر میپزید،در فر ۱۶۰ درجه هم ۱۵ دقیقه کافیه.
**این خمیر اصلا ورز زیاد نمیخواد و اگه زیاد ورز بدید به روغن میفته و بعدا شیرینی خشک میشه.
*طعمش عالی بود،خیلی هم راحت و سریع درست شد .?????
*تو ظرف دربسته تو یخچال نگهداری کنید.
#شیرینی_با_روغن_مایع
#شیرینی_بدون_فر_بدون_همزن
#شیرینی_عید_بدون_فر
#شیرینی_عید_بدون_فر_آشپزی_ساده_من
خودم عاشق این شدم،کاکائویی و خوشمزه ???
شیرینی عید بدون فر و بدون همزن و بدون تخم مرغ :
آرد : نصف لیوان
روغن مایع : یک چهارم لیوان
پودر شکر : یک چهارم لیوان
پودر کاکائو : یک قاشق غذاخوری
وانیل : نوک قاشق چایخوری
روغن مایع و پودر کاکائو رو در ظرفی ریخته و با قاشق هم میزنیم بعد آرد و پودر قند و وانیل رو روی روغن مایع و پودر کاکائو الک میکنیم و با قاشق مخلوط میکنیم و با قاشق حدود یکی دو دقیقه مخلوط میکنیم و با قاشق روی مواد فشار میدیم تا منسجم بشه،خمیر لطیفی هست که هم میتونید از مواد به اندازه یه قاشق برداشته و تو دستمون گرد میکنیم و با چاقو روشون خط میندازیم و اگه خواستیم پودر پسته یا کنجد میریزیم یا حتی خیلی راحت قالب میزنیم،همه رو با فاصله کم توی تابه چیدم و روی حرارت ملایم گذاشتم،بین ۲۰ تا ۲۵ دقیقه آماده میشه،زمانی شیرینی آماده هست که چاقو زیرش بندازید راحت از کاغذ روغنی جدا بشه،اگه اول کمی نرم بود وقتی بیرون بیاد سفت میشه.
*اگه تو فر میپزید،در فر ۱۶۰ درجه هم ۱۵ دقیقه کافیه.
**این خمیر اصلا ورز زیاد نمیخواد و اگه زیاد ورز بدید به روغن میفته و بعدا شیرینی خشک میشه.
*طعمش عالی بود،خیلی هم راحت و سریع درست شد .?????
*تو ظرف دربسته تو یخچال نگهداری کنید.
#شیرینی_با_روغن_مایع
#شیرینی_بدون_فر_بدون_همزن
#شیرینی_عید_بدون_فر
#شیرینی_عید_بدون_فر_آشپزی_ساده_من
بیشتر...
تبلیغات