سلام دوستان. امروز یه آموزش خیلی راحت دارم واستون؛ عاشقان بستنی بدوئید بیایید که
این آسون‌ترین رسپی بستنیِ انبه تو دنیاست?
فقط به ۳ ماده ی اولیه نیاز داریم:
انبه ۴ عدد
خامه ۲۵۰ گرم
شیر عسلی ۲۵۰ گرم
اول از همه انبه‌ها رو فیله میکنیم و داخل میکسر پوره میکنیم.
یک کاسه رو از قبل میذاریم توی فریزر که حسابی سرد باشه.
خامه رو داخل کاسه میریزیم و حدود ۱۵ دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا پف کنه.
بعد شیر عسلی رو اضافه میکنیم و حدود ۵ دقیقه دیگه با همزن میزنیم.
در آخر پوره انبه رو اضافه میکنیم و با دور کند همزن مواد رو با هم مخلوط میکنیم.
.
نکته:تو این مرحله اگه دوست داشته باشین میتونین عصاره وانیل و رنگ خوراکی زرد هم به مواد اضافه کنین.
.
مواد رو داخل ظرف مناسب میریزیم و کمی انبه خرد شده بهش اضافه میکنیم و توی قالب پخشش میکنیم.
بعد هم برای حداقل ۸ ساعت داخل فریزر میذاریم.

حدود ۵ دقیقه قبل از اینکه بخواهیم سرو کنیم از فریزر میذاریم بیرون و سرو میکنیم.?
طعمش واقعا عالیه.
برگرفته از پیج:
@sepehr.dailylife
#‌بستنی_انبه#‌پاپسیکل#‌کیک_آلبالو#‌کیک_هویج_وگردو#‌کیک_فوندانت#‌کاپ‌کیک#‌ژله#‌چیز_کیک#‌چیز_کیک_نسکافه‌ای#‌زولبیا_و_بامیه_خانگی#‌کیک_عصرانه#‌کیک_عصرانه_کفشدوزک#‌دسر_عربی#‌دسر_نسکافه‌ای#‌کیک_آلبالو#‌کیک_شکلاتی#‌دونات#‌پیراشکی#‌کیک_تولد#‌دونات_کفشدوزکی#‌مینی_کیک#‌دسر#‌تیرامیسو#‌کیک_تیرامیسو#‌کیک_خانگی#‌کیک_کفشدوزک#‌خوشمزه‌ها‌ی‌من
#‌fondant_cake
#‌kafshdouzak
#‌_kafshdouzak_cake