ماهی قزل آلا?
لایک پست ها از لطف شماست، ممنونم و امیدوارم باز هم کنار هم لحظات و بشقاب هایی غذایی جذاب و خوشمزه رو تجربه کنیم♥️?✅

@‌sedna_chef

نحوه مزه دار کردن ماهی : پیاز و سیر ها رو درظرفی رنده کنید و آبلیمو، فلفل سیاه، زردچوبه و نمک (اگر دوست داشتید زنجبیل و گلپر) بزنید.حالا تیکه های ماهی را به مواد گفته شده آغشته کنید و بذارید یه ساعتی توی این مواد بماند و طعم دار شود.
برای طبخ ماهی: تیکه های ماهی رو توی تابه ای که روغن داغ بچینید و درشو بذارید تا سرخ شن ( توجه داشته باشید از موادی که برای مزه دار کردن استفاده شده روی ماهی نمانده باشد و همه را جدا کرده باشیدچون وقتی ماهی رو سرخ می کنید میسوزد)وقتی یه طرفشون سرخ شدن قبل اینکه برعکسشون کنید یکم شنبلیله ی خشک روشون بپاشید بعد برعکس کنید و سرخ کنید و با سبزی پلو، شوید پلو، یا پلوی ساده یا زعفرانی میل کنید.

#‌ماهی #‌ماهی_شکم_پر #‌ماهی_سرخ_شده #‌ماهی_کبابی #‌ماهی_قزل_آلا #‌ماهی_پلو#‌سبزی_پلو_ماهی #‌سبزی_پلو_با_ماهی #‌گارنیش #‌خوشمزه #‌خوردنی#‌دیزاین_غذا

#‌fish #‌fish_food #‌fishfood #‌chefslife #‌foodie #‌foodstagram #‌foodphotography #‌fish_fresh_uae #‌fish_and_chips