بزرگ کسی است که قلبش کودکانه قهرش بی کینه دوست داشتنش بی ادعا بخشش او بی انتهاست.

بزرگ کسی است که قلبش کودکانه

قهرش بی_کینه

دوست داشتنش بی_ادعا
و بخشش او بی انتهاست .

سلام سلام?
لایک و کامنت و سیو یادتون نره.
اینم قیمه بادمجون فریبا پز برای عروس خانمای خوشگل پیج که دستورشو خواسته بودن ❣️?
لطفا اکه پیجو ندارید فالو کنید?
@‌fariba.life.style
#‌قیمه_بادمجان???
مواد لازم برای دونفر
گوشت خورشتی گوسفندی یا گوساله بسته به ذائقتون هر نفر چهار یا پنج تکه
لپه یک فنجان بشورید و خیس کنید
پیاز یک عدد متوسط
بادمجان دوعدد متوسط
سیب زمینی دو عدد متوسط
لیمو عمانی سه عدد از قبل سوراخ کنید وبزارید داخل آب تا تلخی لیمو بره
نمک ،فلفل،و دارچین
رب دو قاشق غذاخوری البته که به خوشرنگی رب هم بستگی داره
آبلیمو. به میزان لازم
و ی کته ی خوشمزه
نکته اگر قیمه ی معمولی میزارید بادمجونو حذف کنید
نکته قیمه بادمجون سیب زمینی نداره ولی من به خاطر ته تغاری که بادمجون دوست نداره سرخ کردم و کنارش گذاشتم.
طرز تهیه??? تو فیلم کاملا مشخصه و لی ی توضیح مختصر میدم??? پیاز و سرخ کنید طلایی که شدگوشت و اضاف کنید سرخ که شد لپه رو اضافه کنید تفت بدید زردچوبه بزنید و رب رو اضافه کنید و اجازه بدید سرخ بشه تا رنکش باز بشه بعد به مقدار کافی آب جوش بریزید وقتی جوشید زیرشو کم کنید و بزارید بپزه گوشت گوسفندی تقریبا دوساعت تا دونیم ساعت آماده میشه و گوشت گوساله تقریبا سه ساعت الی سه و نیم به پخت کامل میرسه .بعد از دوساعت پخت نمک بزنید لیمو عمانی رو اضافه کنید و آبلیمو هم بزنید وبزارید یک ساعته دیگه خوب جا بیفته پنج دقیقه ی آخر دارچین اضافه کنید درشو بزارید و زیرشو خاموش کنید که عطر دارچین نپره.
تا خورشت آماده میشه.
بادمجون و سیب زمینی رو هم سرخ کنید و کنار خورشتتون استفاده کنید.
وبا یه پلوی خوشمزه نوش جان کنید.
اگه دوست داشتی لایم یادت نره.
فالو یادت نره???? @‌fariba.life.style
#‌آشپزی_با_فریبا
#‌قیمه_بادمجون_فریبا_پز
#‌خوشمزه
#‌بادمجان
#‌غذای_سنتی#‌غذای-خوشمزه
#‌تازه_عروس
#‌رمضان
#‌دورهمی_دوستانه
#‌افطاری