.
قرابیه گل

مواد لازم:
250 گرم مارگارین و یا کره نرم شده در دمای اتاق
1 لیوان پودر قند (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
1 فنجان قهوه خوری روغن مایع ( حدود 67 گرم)
1 عدد زرده تخم مرغ (سفیده برای روی قرابیه جدا شود)
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
حدود 5 لیوان آرد
برای روی قرابیه:
کنجد ، فندق

طرز تهیه:
کره یا مارگارین ، پودر قند ، زرده تخم مرغ ، روغن مایع و وانیل را داخل کاسه ای بریزید و با لیسک هم بزنید. آرد را کم کم بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. یک سوم خمیر را جدا کنید به خمیر بزرگ بکینگ پودر و پودر کاکائو اضافه کنید و و ورز بدید. از خمیر کاکائویی تکه هایی به اندازه گردو بردارید و گرد کنید و ابتدا در سفیده تخم مرغ بزنید و سپس در کنجد بغلتانید و با فاصله داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. با انگشت یا وسیله باریکی روی قرابیه گودی ایجاد کنید . خمیر سفید را وسط دو عدد کاغذ روغنی بذارید و با وردنه باز کنید. سپس با قالب شکل گل برش بزنید. روی هر قرابیه یک خمیر شکل گل بذارید و وسط هر گل یک عدد فندق بذارید و خیلی کم فشار بدید . در فر 180 درجه از قبل گرم شده 20_15 دقیقه بپزید.
کاری از
@esinleharikalezzetler
@khaneye_deser
#‌کیک#‌کیک_خیس#‌کیک_شکلاتی#‌کیک_پزی#‌آموزش_کیک_پزی#‌کیک_میوه#‌شیرینی#‌شیرینی_پزی#‌کیک_خونگی#‌کیک_خانگی#‌کیک_ترکی#‌تزیین_کیک#‌کیک_خامه_ای#‌کیک_یزدی#‌شیرینی_خشک#‌کوکی#‌کراکر#‌کوکی_شکلاتی#‌دسر#‌ژله#‌شیرنی#‌شیرینی_خونگی#‌شیرینی_خانگی#‌شیرینی_تر#‌قرابیه#‌قرابیه_شکلاتی#‌نان_خونگی