| 4 سال پیش آشپزی بلقیس

خدایا دوستانم را به تو می سپارم پناهشان باش دل هایشان را نورانی قلب هایشان را مهربان دست هایشان را

خدایا دوستانم را به تو می سپارم پناهشان باش دل هایشان را نورانی قلب هایشان را مهربان دست هایشان را
خدایا
دوستانم را
به تو می سپارم
پناهشان باش
دل هایشان را نورانی
قلب هایشان را مهربان
دست هایشان را بخشنده
و زندگی شان را پراز
خوشبختی بگردان
الهی آمین
_______
سلام دوستان صبح بخیر
این غذای خوشمزه رو از دست ندید
فوق العاده خوشمزه هست . ترکیب سس تقریبا ابتکاری بود و نتیجه رضایت بخش .
نیاز داریم به 400 گرم فیله ی مرغ خلال شده یا سینه ی مرغ باریک شده ( اگر به جای فیله ی مرغ از سینه ی مرغ استفاده کردید حتما از وسط دو نیم کنید و بعد برش های دو سانتی برش بزنید )
مرغ رو با آویشن و زنجبیل و نمک و فلفل مزه دار کردم ( شما طبق سلیقه ی خودتون عمل کنید )
سیر یا .... هم میشه ریخت ولی من نریختم .
حالا مواد سس رو آماده کنید .
یک لیوان ماست ترش ( حتما ماست ترش باشه هم مرغ رو تُرد میکنه و طعم خمیر لذیذتر میشه )
یک عدد تخم مرغ
5 قاشق غذاخوری آرد ذرت ( آرد سفید هم میشه اما آرد ذرت خیلی بهتر هست )
نمک و فلفل و ادویه های دلخواه یک قاشق مرباخوری
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سرصاف ( بیکینگ پودر رو کمتر نریزید )
همه را با هم ترکیب کنید مرغ رو داخلش بریزید
حداقل 2 ساعت مرغ رو در یخچال بذارید تا مزه دار بشه .
بعد در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید .
موفق باشید
یاعلی ?
#‌مرغ_سوخاری
#‌مرغ_بلقیس
#‌مرغ_پولکی_بلقیس
#‌خوراک_مرغ
#‌مرغ
#‌مرغ_خوشمزه
#‌فیله_مرغ

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط