گوش قارچ وحشی : رشت سر قارچ دارای درصد پروتئین است که 70 تا 90 درصد آن جذب بدن می گردد همچ

گوشَک(قارچ وحشی) ?
?:اِرشت سر

قارچ دارای 5/1 ـ 6 درصد پروتئین است که 70 تا 90 درصد آن جذب بدن می‌گردد همچنین به علت پایین بودن اسید اوریک آن بسیاری از پزشکان مصرف آن را برای سالمندان و مبتلایان به نقرس وبیماریهای مربوطه توصیه کرده‌اند .

· دارای ویتامین‌های B2 - B1-B12 - B6 - CوHاست که برای محافظت از پوست و ایجاد آلرژی در بـدن ، سلامت سیستم عصبــی، سلامت پوست و چشـم و بافتـهای بدن ، تشکیل اسیــدهای چرب ضروری در سیستم عصبی و ماهیچه‌ها ، درمان کم‌خونی و جلوگیری از بروز ضایعات در مغز و ستون فقرات نقش اساسی دارند که البته در صورت استفاده از روش‌های صحیح پخت‌، فریز و خشک کردن خواص تمام این ویتامین‌ها حفظ می‌گردد .

· حاوی مقادیر بسیار مناسبی از مواد معدنی شامل : پتاسیم ، فسفر، منگنز، مس، آهن و کلسیم می‌باشد .

· دارای درصد بسیار کمی چربی و کالری و مقادیر مطلوبی از لیستین که عامل پایین آورنده چربی خون است می‌باشد، بنابراین در رژیمهای لاغری بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد .

· سرشار از انواع آنتی‌اکسیدانت‌ها از جمله « لنتیان » است که خاصیت ضد سرطانی دارند .

· ا ز لحاظ ارزش غذایی در حد فاصل پروتئین گوشت و پروتئین گیاهی قرار دارد.

· کمبود ویتامین dرا مخصوصا در فصل زمستان بر طرف می کند.

· کلسترول خون را پایین آورده و باعث بهبود گردش خون در بدن می شود.

· ویروسها را از بین برده و طول عمر را زیاد می کند.

· استخوان ها را تقویت کرده وخستگی را بر طرف می کند.

· از بروز بیماریهای قلبی جلو گیری کرده و همچنین برای بیماران دیابتی بسیار مفید است.

#‌آمل#‌چلاو#‌گنگرجکلا_زیبا#‌آرامش#‌قارچ_وحشی#‌گوشک#‌چم_بیته_هوا#‌کرونا#‌مازندران #‌مازندرانی #‌مازندرانیها #‌مازندرانیا #‌مازندران_زیبا #‌مازندران_آمل #‌مازندران_را_باید_دید #‌طبیعت #‌طبیعتگردی #‌طبیعت_گردی #‌طبیعت_زیبا #‌طبیعت_پاک#‌خبر #‌خبرفوری #‌خبرنگار #‌خبر_فوری #‌خبرآنلاین #‌خبرسیاسی #‌خبرداغ #‌خبرروز #‌خبرهای_فوری