سلام دوستان و همراهان عزیزم. طاعاتتون قبول حق.
یک افطار و فینگر فود ساده و خوشمزه براتون آماده کردم.
آلبوم ورق زدنی است.
مواد لازم
سیب زمینی آب پز ۱ کیلو، پنیر پیتزا ۴۰۰ گرم، سبزی سوپی یا جعفری خرد شده ۱۵۰ گرم. نمک و فلفل
تخم مرغ دو عدد، آرد ساده یک ل، آرد سوخاری پولک دار ۲ ل.
ابتدا سیب زمینی و پنیر و سبزی و ادویه ها را مخلوط کنید.
دست ها را به آرد آغشته و به اندازه یک نارنگی از مواد برداشته و استوانه شکل کنید.
سپس ابتدا در آرد ساده بزنید و بعد در تخم مرغ زده شده و در نهایت در آرد سوخاری بغلتانید.
در روغن غوطه ور سرخ کنید و با سس کچاپ و یا ماست موسیر میل بفرمایید.