اگر #‌كيك سيب و دارچين دوست داريد و عطر محشرش ميخواييد تو خونه پخش بشه تا اهالي رو دور هم جمع كنه اين كيك از اون بهترینهاست.

اول از همه بگم همه مواد به دماي محيط برسند ..
١٠٠گرم كره با ١٠٠گرم روغن بعلاوه ٢٠٠گرم شكر رو با همزن ٤تا ٥دقيقه بزنيد تا كرم رنگ بشه .
٣تا تخم مرغ رو دونه دونه اضافه كنيد بعد از هر كدوم يك دقيقه هم بزنيد و بعد تخم مرغ بعدی.
١/٤ق چ وانيل اضافه کنید.
و بعد يك پيمانه ماست اضافه کرده و هم بزنيد .
دو پيمانه ارد رو با ١ق چ بيكينگ پودر مخلوط و روي مواد الك کرده و با ليسك در يك جهت هم بزنيد .
قالب ٢٥در ٣٥رو كامل چرب کنید روش كاغذ روغني بندازيد روي كاغذ رو هم با برس روغني و چرب كنيد .
مواد رو بريزيد تو قالب سطح رو صاف كنيد تا كامل پخش بشه چندبار رو سطح زمين بكوبيد تا مواد همه جا يكدست بشه .
چند تاسيب رو پوست بكنيد نازك نازك برش بديد به هر مدل ميخواييد روش بچينيد روش دارچين الك كنيد كمي خلال پسته هم من زدم .
و بعد در فر ١٨٠درجه كه از ١٥دقيقه قبل گرم شده بزاريد به مدت ٤٥تا ٥٠دقيقه .
با توجه به گرماي فرتون با خلال دندون بعد ٤٠دقيقه چك كنيد اگر خلال سالم در اومد كيك پخته .
بزاريد كاملا سرد بشه براحتي كاغذ روغني در مياد و با چاقو به شكل دلخواه برش بديد.نوش جانتون
#‌کیک_عصرانه #‌کیک_سیب_دارچین #‌کیک_سیب #‌کیک_خانگی #‌کیک_خونگی