چیزکیک زبرا انواع پلو خورشت غذاایرانی فرنگی فینگرفود غذافست فودی سالاد سوپ آش غذای ملل کوکو خوراکی

#‌چیزکیک_زبرا #‌انواع-پلو #‌خورشت #‌غذاایرانی-فرنگی #‌فینگرفود #‌غذافست_فودی #‌سالاد #‌سوپ-آش #‌غذای-ملل #‌کوکو #‌خوراکی #‌مربا #‌ترشی #‌دسر #‌کیک #‌شیرینی #‌نان #‌هنرتزيین #‌کوکی #‌نوشیدنیهای-سردوگرم #‌میوه-آرایی #‌نکات-خانه-داری @‌ashpazkhooneye.man

#‌چیزکیک_زبرا

@‌azammoosavi6 ---------------------------------چیز کیک راه راه

مواد لازم برای قالب 18 سانتی متر:

طرز تهیه:
5 عدد بیسکوییت Oreo
50 گرم گردو
25 گرم کره ذوب شده

مواد پنیری:
250 گرم پنیر خامه ای
150 میلی لیتر خامه
100 میلی لیتر ماست ساده
100 میلی لیتر شیر
4 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
پنج قاشق غذاخوری آب برای ژلاتین
به میزان لازم رنگ خوراکی مشکی

طرز تهیه:
1. ژلاتین را با آب مخلوط کنید و بگذارید روی بخار آب تا باز شود.
2. مواد زیرین چیز کیک:بیسکوییتها را با،گردو خورد کنید و به یک کاسه انتقال دهید و کره ذوب شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
ته قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید و مواد بیسکوییتی را بریزید داخل قالب و خوب فشرده کنید .
3. تمام مواد پنیری را بریزید داخل مخلوط کن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید ، سپس مخلوط را در 2 کاسه تقسیم کنید. خمیر کنجد سیاه یا رنگ خوراکی را به یکی از کاسه ها اضافه کرده و هم بزنید تا مواد خاکستری شود.
4- از یک قاشق بستنی یا ملاقه برای ریختن مخلوط پنیری در قالب استفاده کنید مانند فیلم عمل کنید و بزارید یخچال تا ببندد.نوش جان