@fatemeh__1359

میگما کی گفته که آب دوغ خیار خیلی ساده و راحته؟؟ .
باور کنید از قورمه سبزی با اون عظمت پر کار تره?والا دیگه ?کلی ریخت و پاش و و ناز ... داره.
.
اماااااا
خدایش برای ناهار روزهای گرم، بهتر از آب دوغ خیار سراغ ندارم. مخصوصا با ماست خونگی ??
می ارزه که نازشو بخریم ?
موافقید آیاااا؟?
.
بچه ها کی امروز ناهارش غذای گرم نبود؟ .
پیشنهادتون برای یه ناهار خنک و ساده و خوشمزه و مناسب روزهای گرم چیه؟
.
اول كمي اطلاعات درباره ارزش غذایی آب دوغ خیار? وجود ماست (دوغ) در این غذا، موجب جذب پروتئین و کلسیم، کاهش کلسترول خون، تقویت باکتری‌های مفید موجود در دستگاه گوارشی، کاهش احتمال بروز تومور و سرطان روده بزرگ، کاهش شمارقارچ‌ها در دستگاه تناسلی زنان و حتی کاهش وزن خواهد بود.
کشمش موجود در این غذا، دارای ویژگی آنتی اکسیدان است که از نابودی سلولی و پوکی استخوان جلوگیری می‌نماید و برای سلامت دندان و لثه نیز مفید است. همچنین فسفر موجود در گردوی مورد استفاده در این غذا، با فسفر موجود در ماهی برابری می‌نماید و منبع جذب انواع ویتامین‌ها می‌باشد

طرز تهیه???

ماست محلی دو لیوان، خامه دو الی سه قاشق غذاخوری ، سبزی معطر به اضافه پیازچه ، کشمش یا مویز، گردو خورد شده ، یخ معطر، خیار نگینی خورد شده نمک به مقدار لازم

عزیزان من اول ماست و با خامه مخلوط میکنم ، همه ی مواد و خورد شده را داخل ترکیب ماست و خامه میریزم ، بعد یخ های معطر با گل سرخ و داخل مواد میریزم
دوستان من به جای اب از یخ های معطر استفاده میکنم که هم مقدار اب لازم اب دوغ خیار ما رو تامین میکنه و هم عطر خوبی داره
و اما دوستان: شما برای خوشمزه تر شدن اب دوغ خیار چه ترفندی دارید

#‌آب_دوغ_خیار #‌آب_دوغ_خیار_خوشمزه #‌غذای_سنتی #‌غذای_سنتی_ایرانی