|
4 سال پیش
اشپزیهای من و دستورات ترکی
نان سمیت اگر خوشت اومد حتما سیو کن بفرست برا دوستات کاری از: Gorsel sahibi کپی ترجمه فقط با ذکر من
نان سمیت? اگر خوشت اومد حتما سیو کن و بفرست برا دوستات❤ @azammoosavi6
.
كاری از:
Gorsel sahibi ?
@yemek_askim
.
?کپی ترجمه فقط با ذکر منبع? ترجمه از :
@azammoosavi6
.
نون سمیت پنیری
اندازه ی لیوان۲۰۰ میلی لیتر یا ۳/۴ لیوان فرانسوی
1 لیوان شیر گرم
1 لیوان آب گرم
2.5 قاشق غذاخوری شکر
یک بسته خمیر مایه فوری یا یک قاشق غذاخوری
100 گرم کره ذوب شده
1 عدد تخم مرغ
1 استکان روغن(نصف لیوان)
2 قاشق غذاخوری سرکه
1 قاشق چایخوری نمک
5.5 تا 5 لیوان آرد
برای موارد رویه؛
3 قاشق غذاخوری شیره انگور 6 یا 7 قاشق غذاخوری آب
مقداری کنجد
مواد میانی:
پنیر چدار و یا هر نوع پنیری
تمام مواد مایع را مخلوط کنید و تخم مرغ رو هم اضافه کنید و مخلوط کنید بعد ، خمیر مایه را مخلوط کنید بزارید عمل بیاد ، آرد و نمک را اضافه کنید کمی مخلوط کنید و کره را ذوب کرده و اضافه کنید و مخلوط کنید
، خوب ورز دهید تا یک خمیر نرم بدست بیاد اما کمی چسبناک ارد بیشتر به خورد خمیر ندهید چون نونتون سفت میشه و اجازه دهید به مدت 1 ساعت خمیر استراحت کند روی خمیر رو بپوشانید و در فضای آشپزخانه بزارید و بعد خمیر را به اندازه دلخواه چانه کنید و هر خمیر را با دست باز کنید و یک قطعه پنیر بزارید یک طرف خمیر و رول کنید از هر پنیری میتونید استفاده کنید ، ابتدا آن را در آب و شیره آغشته کرده و سپس در کنجد بزنید و در فر از پیش گرم شده با حرارت 200 درجه بپزید تا زمانی که روی نان خوشرنگ شود.
لایک و سیو یادتون نره❤
پیج دومم رو هم دنبال کنید ?
@ashpazi.ha
@ashpazi.ha . .
پیج سومم پر از ایده های خلاقانه
@didani.haaaa .
.
.
#نون#نان_خونگی #نون_خونگی #نون_همبرگر #نون_همبرگر_خونگی #نان_همبرگر_خانگی#نان_باگت #نون_باگت_خونگی#نان_سمیت#نون_سمیت
.
.
كاری از:
Gorsel sahibi ?
@yemek_askim
.
?کپی ترجمه فقط با ذکر منبع? ترجمه از :
@azammoosavi6
.
نون سمیت پنیری
اندازه ی لیوان۲۰۰ میلی لیتر یا ۳/۴ لیوان فرانسوی
1 لیوان شیر گرم
1 لیوان آب گرم
2.5 قاشق غذاخوری شکر
یک بسته خمیر مایه فوری یا یک قاشق غذاخوری
100 گرم کره ذوب شده
1 عدد تخم مرغ
1 استکان روغن(نصف لیوان)
2 قاشق غذاخوری سرکه
1 قاشق چایخوری نمک
5.5 تا 5 لیوان آرد
برای موارد رویه؛
3 قاشق غذاخوری شیره انگور 6 یا 7 قاشق غذاخوری آب
مقداری کنجد
مواد میانی:
پنیر چدار و یا هر نوع پنیری
تمام مواد مایع را مخلوط کنید و تخم مرغ رو هم اضافه کنید و مخلوط کنید بعد ، خمیر مایه را مخلوط کنید بزارید عمل بیاد ، آرد و نمک را اضافه کنید کمی مخلوط کنید و کره را ذوب کرده و اضافه کنید و مخلوط کنید
، خوب ورز دهید تا یک خمیر نرم بدست بیاد اما کمی چسبناک ارد بیشتر به خورد خمیر ندهید چون نونتون سفت میشه و اجازه دهید به مدت 1 ساعت خمیر استراحت کند روی خمیر رو بپوشانید و در فضای آشپزخانه بزارید و بعد خمیر را به اندازه دلخواه چانه کنید و هر خمیر را با دست باز کنید و یک قطعه پنیر بزارید یک طرف خمیر و رول کنید از هر پنیری میتونید استفاده کنید ، ابتدا آن را در آب و شیره آغشته کرده و سپس در کنجد بزنید و در فر از پیش گرم شده با حرارت 200 درجه بپزید تا زمانی که روی نان خوشرنگ شود.
لایک و سیو یادتون نره❤
پیج دومم رو هم دنبال کنید ?
@ashpazi.ha
@ashpazi.ha . .
پیج سومم پر از ایده های خلاقانه
@didani.haaaa .
.
.
#نون#نان_خونگی #نون_خونگی #نون_همبرگر #نون_همبرگر_خونگی #نان_همبرگر_خانگی#نان_باگت #نون_باگت_خونگی#نان_سمیت#نون_سمیت
.
بیشتر...
تبلیغات