| 5 سال پیش شیراز ( آشپزی ??)

.یه کیک خوشگل بدون نیاز به فر مخصوص شب یلدا به درخواست شما عزیزان چطوره کیک هندوانه تابه ای مواد

.یه کیک خوشگل بدون نیاز به فر مخصوص شب یلدا به درخواست شما عزیزان چطوره کیک هندوانه تابه ای مواد
.
یه کیک خوشگل و بدون نیاز به فر مخصوص شب یلدا به درخواست شما عزیزان ? چطوره ؟؟
.
#‌کیک هندوانه تابه ای ?
.
مواد لازم :
آرد 2 لیوان
تخم مرغ 3 عدد
شکر (ترجیحا پودر شکر) 1 لیوان
شیر دو سوم لیوان
روغن مایع نصف لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
رنگ خوراکی قرمز و سبز
.
.
طرز تهیه :
.
● تخم مرغ، وانیل و شکر رو با همزن میزنیم تا کشدار و غلیظ بشن، بعد شیر و روغن رو اضافه میکنیم با دور کند همزن یک دقیقه میزنیم بعد آرد و بیکینگ پودر الک شده رو در دو مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک آروم هم میزنیم.
.
● مواد رو نصف کرده، نصف برای قرمز و از نصف دیگه به اندازه یک ملاقه برای قسمت سفید برداشته و مابقی رو رنگ سبز میزنیم و به آرامی مخلوط میکنیم. تابه رو روی شعله پخش کن قرار میدیم و با قلمو چرب میکنیم.
.
● اول رنگ سبز و بعد سفید رو در مرکز تابه میریزیم و بعد رنگ قرمز رو در مرکز سفید به
آرامی میریزیم. شعله رو روشن کرده با حرارت متوسط نیم ساعت روی گاز قرار میدیم و درب تابه رو خوب با دمکنی میپیچیم. بعد از نیم ساعت با خلال چوبی تست کنید، بعداز اینکه کمی خنک شد با شکلات اشکی تزئین کنید و نوش جان کنید ?
.
نکته :
* تخم مرغ و شیر به دمای محیط رسیده باشن.
* رنگ ها رو کم کم اضافه کنید تا به رنگ دلخواه برسید.
.
از صفحه هنرمند :
@ashpazi.ba_afra
.
.
#‌کیک_خونگی #‌کیک_یلدا #‌کیک_هندونه
#‌کیک_بدون_فر #‌کیک_هندوانه #‌کیک_تابه_ای #‌خوشمزه #‌دسر #‌شب_یلدا #‌شیراز #‌cake #‌watermeloncake #‌pancake #‌homemadecake #‌yaldanight #‌dessert #‌yummy #‌foodie #‌shiraz

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط