???
.
گل در بر و می در کف و معشوق به کام است

سلطان جهانم به چنین روز غلام است

گو شمع میارید در این جمع که امشب

در مجلس ما ماه رخ دوست تمام است

#‌حافظ
.
☕سلام من با یک کیک اخرشبی اومدم?
دیگه کیک زبرا (zebra cake ) معرف حضور همگی هست فکر کنم ? پس نگم که چقدر خوشمزست.
♥️لایک و حمایت از پست هارو فراموش نکنید که من هم انرژی بگیرم ♥️
.
...............?کیک زبرا?.........‌‌‌‌.....
•مواد لازم:
آرد سفید ... ۳۷۵ گرم= ۲ و ۱/۲ پیمانه
شکر ... ۳۰۰ گرم = یک و ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ... ۲ ق چایخوری
شیر ... ۲۵۰ میلی لیتر
روغن مایع ... ۲۰۰ گرم=۱ پیمانه
تخم مرغ ... ۳ عدد
وانیل ... ۱/۴ ق چایخوری
پودر کاکائو .
•طرز تهیه
? فر از قبل روی ۱۸۰° سانتی گراد تنظیم شود
?کف قالب کاغذ روغنی انداخته شود
? تخم مرغ و وانیل و شکر را زده تا یکنواخت و کرم رنگ شود و بعد روغن مایع را اضافه کرده و هم زده و بعد هم شیر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه میدهیم
?آرد و بیکینگ پودر الک شده را به مایع اضافه کرده و میزنیم تا مخلوط شود
?مایع را به دو قسمت کاملا مساوی تقسیم کرده و به یکی از مواد یک قاشق غذاخوری آرد اضافه میکنیم و به دیگری یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو (برای یکسان شدن غلظت مواد ها)
?در این مرحله داخل قالبمون یک قاشق از مواد سفید را در مرکز قالب میریزیم
سپس یک قاشق از مواد قهوه ای را در وسط آن و همینطور ادامه میدهیم تا تمامی مواد در قالب جا گیرد.
??مرحله اخر با نوک کارد به صورت رفت و برگشت از مرکز خطوطی ایجاد کرده تا روی کیک مدل دار باشد(عکس دوم)
و در فر به مدت چهل و پنج تا پنجاه دقیقه قرار میدهیم.
.....
???نوش جااان?☕
?by : @maralpics
______________________
#‌zebracake #‌zebra #‌cake #‌chocolatecake #‌homemadecake #‌tavanayummies #‌خوشمزه_های_توانا #‌کیک_زبرا_توانا #‌کیک #‌شکلاتی #‌کیک_شکلاتی #‌کیک_وانیلی #‌کیک_تولد #‌ماکبانگ #‌persianfood #‌sweets #‌شیرینی_خانگی #‌پذیرایی #‌خانه_داری #‌ترفند #‌کیک_زبرا #‌توانایامیز #‌توانا #‌foodgraphy #‌فودگرافی #‌maralpics