بستنی شکلاتی مواد لازم : نشاسته ذرت...قاشق غذا خوری نشاسته گل...قاشق غذا خوری شیر...لیوان پودر

#‌بستنی_شکلاتی

مواد لازم :?
نشاسته ذرت ..... ۱ قاشق غذا خوری
نشاسته گل ..... ۱ قاشق غذا خوری
شیر ..... ۱ لیوان
پودر کاکائو ..... ۱ قاشق غذا خوری
شکر ..... ۵ تا ۶ قاشق غذا خوری
خامه ..... ۴ قاشق غذا خوری
.
دستور تهیه :?
ابتدا نشاسته ذرت و نشاسته گل مخلوط کنید. بهش شیر اضافه کنید. کمی هم بزنید تا نشاسته حل بشه. روی حرارت بزارید و مجدد هم بزنید. بهش شکر و پودر کاکائو اضافه کنید. بزارید به غلظت فرنی برسد. از روی حرارت بردارید. خامه را بن ماری کنید یا داخل مایکروفر بزارید تا کمی نرم بشه. به مواد اضافه کنید تا کامل یکدست بشه. داخل قالب چوب بستنی بزارید، مواد داخلش بریزد. حدود ۵ ساعت داخل فریزر بزارید تا سفت بشه. شکلات تخته ای بن ماری کنید، بهش کمی روغن بزنید تا رقیق بشه. در صورت دلخواه خلال بادام بریزد. بستنی داخلش بزنید. بزارید شکلات اضافه ازش خارج بشه.
.

@atiyeh.azad.16

#‌بستنی #‌شکلات #‌کیم #‌بستنی_چوبی #‌خوشمزه
#‌icecream #‌chocolate #‌sweet #‌delicious