.
بچه ها این برگرای پنکیکی عالین?به خصوص برای بچه ها خیلی میتونن جذاب باشن و هم اینکه خیلی راحت درست میشن
.
فکر کنم پست دیشبو دوست نداشتید اخه زیاد تحویل نگرفتید?ممنون میشم با لایک و کامنت همراهی کنید و انرژی بدین❤️?
.
✳️لطفا ورق بزنید و فیلم تهیه این پنکیک جذابو ببینید?
.
منبع?
@bereketli_mutfgm
ترجمه شده توسط پیج?
@ashpazi_ba_bartarinha
.
مواد لازم برای پنکیک
2 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
کمی نمک
وانیل شکری 5گرم(یا کمی وانیل خالص)
بکینگ پودر10گرم(معادل دو ونیم قاشق چایخوری)
آرد:1ویک دوم پیمانه+دو قاشق غذاخوری
2 قاشق سوپ خوری کاکائو
شیر:300میلی لیتر معادل1ویک پنجم پیمانه
.
برای کرم
پنیر لبنه100 گرم(اگه شوری پنیرو دوست ندارید از ماسکارپونه استفاده کنید)
100گرم خامه قنادی

اگر خارج از ایران هستید و خامه قنادی در دسترس ندارید به جای خامه قنادی??
100 گرم خامه مایع
1 بسته پودر کرم شانتی
وانیل کمی
2 قاشق غذاخوری پودر قند

.
برای شکلات
شکلات شیری ​​ذوب شده 150 گرم
.
طرز تهیه:
برای تهیه کرم خامه قنادی و پنیر را با هم بزنید تا کرم فرم بگیرد و اگر خامه قنادی ندارید موادی که ذکر شده با هم مخلوط کنید وباهمزن برقی بزنید تا کرم سفت شود سپس کرم را در یخچال بگذارید برای تهیه پنکیک تخم مرغ و شکر و وانیل را هم بزنید سپس شیر را اضافه کنید و در اخر ارد و نمک و بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط و الک کنید و کم کم به مواد تخم مرغی اضافه کنید تا مایه پنکیک آماده شود ، تابه را روی اجاق گاز با حرارت متوسط ​​گرم کنید و با قاشق از مواد پنکیک داخل تابه بریزید وقتی سطح روی پنکیک پر از حباب شد پنکیک را برگردانید تا طرف دیگه هم بپزه دقت کنید تابه نباید چرب شود از تابه ای استفاده کنید که تفلون ونچسب باشد بعد از اینکه پنکیک ها خنک شدن از کرمی که تهیه کردید روی یک پنکیک بریزید و با پنکیک دوم ان را ساندویچ کنید در نهایت پنکیک را داخل شکلات ذوب شده بزنید .
.
⛔پیج های آشپزی کپی بدون نام پیج مترجم و منبع ممنوع❌کپشنو به هیچ عنوان تغییر ندین❌لطفا به حقوق دیگران احترام بذارید⛔
.
@banoo.paaz
@banoo.paaz