.
#‌کیک_هویج_گردو
مواد لازم :

تخم مرغ : ۴ عدد
شکر : ۱ پیمانه
آرد : ۲ پیمانه
هویج رنده شده :۲ پیمانه
گردو خرد شده : ۱/۲ پیمانه
شیر :۱/۲ پیمانه
روغن مایع: ۱/۲ پیمانه
دارچین : ۱ قاشق غذا خوری
وانیل‏ شکری : ۱ قاشق مربا خوری
بیکینگ پودر : ۳قاشق مربا خوری
ابتدا بکینگ پودر و آرد و دارچین را باهم مخلوط کنید( آرد سه بار الک کنید ) سپس فر را با دمای ۱۸۰درجه روشن میکنیم تا گرم بشه.
شیر و روغن و شکر و وانیل را خوب با همزن ميزنيم تا حباب دار شود.بعد تخم مرغ هارا یکی یکی اضافه میکنیم یعنی یکی اضافه کردیم خوب میزنیم سپس بعدی به همین صورت.

هویج را اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم سپس مواد خشک را که قبلا باهم مخلوط کردید به آن اضافه کنید و دورانی با لیسک هم بزنید.
درنهایت گردو را با دوقاشق آرد مخلوط کنید سپس به مایع کیک اضافه کنید وآرام مخلوط کنید.
مواد را توی قالب چرب شده بریزید و با دمای ۱۸۰بذارید ۴۵دقیقه بپزه بعد از اماده شدن اجازه بدهید خنک شود و در ظرف مناسب سرو کنید . نوش جان ?

#‌کیک #‌کیک_هویج #‌کیک_خانگی #‌کیک_هویج_گردو_دارچین #‌گردو #‌هویچ #‌دارچین #‌فر #‌اشپزی_خونگی #‌کیک_پزی #‌آشپزی #‌اشپزخانه