| 4 سال پیش ashpazi

بچه ها حتما حتما حتی شده یه نقطه یا استیکر تا بتونید بقیه پست هارو ببینید قانون جدید اینستاست کوفته

بچه ها حتما حتما حتی شده یه نقطه یا استیکر تا بتونید بقیه پست هارو ببینید قانون جدید اینستاست کوفته
بچه ها حتما حتما کامنت بزارید حتی شده یه نقطه یا استیکر تا بتونید بقیه پست هارو ببینید?قانون جدید اینستاست?
.
كوفته ازميرى تركيه اى#‌كوفته ازميرى#‌كوفته تركيه اى#‌گوشت #‌گوجه#‌سيب زمينى#‌خوشمزه? كوفته ازميرى تركيه اى
مواد لازم: گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم
پياز رنده شده و ابش گرفته شده ١ عدد بزرگ
پودر سوخارى ٢ ق غ
نمك زيره فلفل و زدچوبه به مقدار لازم
سيب زمينى و گوجه فرنگى و فلفل سبز تند از هر كدام ٢ عدد
طرز تهيه: گوشت را با ادويه ها و پياز و پودر سوخارى ورز ميدهيم بعد به اندازه گردو بر مى داريم توى دست به شكل بيضى در مياريم و توى روغن كمى سرخ مى كنيم بعد كنار ميزاريم توى همان تابه ٢ قاشق غذار خورى رب را تفت ميدهيم تا رنگش باز بشه بعد كمى آب يا آب گوشت مى ريزيم ميزاريم تا كمى غليظ بشه سيب زمينى را ٤ قارچ مى كنيم ميزاريم روى حرارت تا نيم پز بشه بعد سيب زمينى نيم پز شده و گوشت سرخ شده را داخل ظرف مى چينيم و روش سس را مى ريزيم بعد گوجه فرنگى ها را برش زده و روى مواد مى چينيم و فلفل را روش ميزاريم روى مواد را فويل مى كشيم و داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ١٨٠ به مدت ٥٠ دقيقه بعد از ٢٠ دقيقه فويل را بر ميداريم ٣٠ دقيقه بعد را بدون فويل مى پزيم
‌.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
@safiyeeeeeh

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط