نان سمیت عالی اگر خوشت اومد حتما سیو کن بفرست برا دوستات کاری از: Gorsel sahibi کپی ترجمه فقط با

نان سمیت عالی? اگر خوشت اومد حتما سیو کن و بفرست برا دوستات❤ @‌azammoosavi6
.

كاری از:
Gorsel sahibi ?
@nerminyazilitas

.
?کپی ترجمه فقط با ذکر منبع? ترجمه از :
@‌azammoosavi6
.

نان سمیت پنیری
من فقط پنیر چدار برای وسط نان گذاشتم،شما می توانید برای مواد میانی از سوسیس ، پنیر چدار با مرغ پخته استفاده کنید
.

دستور برای 15 نان برای 1 سینی
مواد لازم:
1 لیوان شیر گرم (200 میلی لیتر لیوان)(۳/۴ لیوان فرانسوی دسته دار)
1.5 قاشق غذاخوری کره (در دمای اتاق)
1 بسته خمیر مایه تازه یا یک قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری
نصف استکان روغن (استکان کمر باریک ۸۰ میلی لیتر گنجایش)
1 قاشق غذاخوری شکر یا سه حبه قند
1 قاشق چایخوری نمک
1 عدد تخم مرغ
4 لیوان آرد (200 میلی لیتر لیوان)

.

برای مواد داخلی:
پنیر چدار یا هر چیزی دوست دارید
.
.
برای موارد رویه:
2 قاشق غذاخوری شیره انگور و یا شیره خرما
نصف استکان اب(استکان کمر باریک یا ۱/۴ لیوان)
کنجد بو داده مقداری

.
طرز تهیه:
کره دمای اتاق را درون کاسه بریزید و 1 لیوان شیر گرم
تخم مرغ و روغن ،
شکر (یا قند) ، 1 قاشق چایخوری نمک و خمیر مایه را به آن اضافه و
خوب مخلوط کنید. سپس به تدریج آرد را اضافه کرده تا خمیر نرم بدست آید.روی خمیر را بپوشانید و بزارید جای گرم تا خمیر دو برابر شود.
2 قاشق غذاخوری شیره و آب را درون یک کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر ، کنجد بو داده را بریزید. پنیر چدار را کنار بگذارید ،
خمیر تخمیر شده را به 15 قسمت تقسیم کنید و چانه کنید و هر چانه را با دست باز کنید و
. یک تکه پنیر چدار را در آن قرار دهید. خمیر را ببندید. خمیرهای آماده شده را درون مخلوط شیره بزنید و بعد داخل کنجد بغلطانید.
کف سینی را کاغذ روغنی بندازید و خمیرها را داخل سینی بچینید. روی نانها را بپوشانید و15 دقیقه بگذارید نانها استراحت کند.روی آنها با چاقو سه تا برش بزنید.سینی را درون فر از پیش گرم شده با دمای 190 درجه قرار دهید.
تا زمانی که روی نانها خوشرنگ شود.

اگر سوالی دارید زیر پست اخر بپرسید?لایک و کامنتم یادتون نره❤
____________________________ .

.پیج دومم رو هم دنبال کنید آشپزی با اساتید?
@‌ashpazi.ha
.

پیج سومم دیدنیها و هنر و خلاقیت
@didani.ha
.
.

#‌نون_سمیت #‌نون_سمیت_ترکیه #‌نان_خونگی #‌نون_خونگی #‌نون_خانگی#‌نان_سمیت_ترکیه