???
دستور یک مدل ماکارونی خوشمزه ? با اضافه شدن کوفته ها، یک غذای فوق العاده پدید می آید???

ماکارونی با سس گوجه فرنگی و کوفته
مواد لازم برای کوفته:
۳۰۰گرم گوشت گاو چرخ شده
3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
2 حبه سیر رنده شده
2-3 قاشق غذاخوری شیر
1 تخم مرغ
1 پیاز رنده شده و آب گرفته شده
نمک ، فلفل ،پودر زیره

یک بسته ماکارونی فرمی
4 گوجه فرنگی متوسط رنده شده
2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2-3 قاشق غذاخوری روغن
۲۰۰ گرم خامه
1 قاشق غذاخوری کامل کره
نمک ، فلفل و آویشن بسیار کم

@khaneye_ashpazi
آماده سازی
مواد کوفته را به مدت 10-15 دقیقه خیلی خوب ورز میدهیم، بگذارید چند ساعت استراحت کند.بعد کوفته ها را در روغن کم سرخ میکنیم.
ماکارونی ها رو در اب جوش ریخته و آبکش میکنیم(کمی خام تر بردارید)چون قراره توی سس دوباره بزاریم بپزه.
گوجه فرنگی ها را رنده کرده در یک ماهیتابه که کمی روغن و کره ریخته ایم میریزیم و تفت میدهیم ، سپس رب گوجه فرنگی و سیر رنده شده را اضافه می کنیم.
خامه را روی حرارت کم قرار داده و خامه را به سس گوجه اضافه کنید.
ادویه ها را اضافه کنید و وقتی آب شروع به جوش کرد ، ماکارونی ها را در همان قابلمه بریزید و در سس بپزید.
ماکارونی های پخته شده را به همراه کوفته های گوشتی داغ سرو کنید.
بسبار اشتها اور است.
کاری از
@nefisyemektarifleri

ترجمه
@khaneye_ashpazi
#‌اسپاگتی
#‌ماکارونی #‌اسپاگتی_ایتالیایی #‌فست_فود #‌ماکارونی_فرمی #‌پاستا_مرغ #‌پاستا_آلفردو