| 4 سال پیش ashpazbashi

دستور یک مدل ماکارونی خوشمزه با اضافه شدن کوفته ها، یک غذای فوق العاده پدید می آید ماکارونی با سس گو

دستور یک مدل ماکارونی خوشمزه با اضافه شدن کوفته ها، یک غذای فوق العاده پدید می آید ماکارونی با سس گو
???
دستور یک مدل ماکارونی خوشمزه ? با اضافه شدن کوفته ها، یک غذای فوق العاده پدید می آید???

ماکارونی با سس گوجه فرنگی و کوفته
مواد لازم برای کوفته:
۳۰۰گرم گوشت گاو چرخ شده
3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
2 حبه سیر رنده شده
2-3 قاشق غذاخوری شیر
1 تخم مرغ
1 پیاز رنده شده و آب گرفته شده
نمک ، فلفل ،پودر زیره

یک بسته ماکارونی فرمی
4 گوجه فرنگی متوسط رنده شده
2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2-3 قاشق غذاخوری روغن
۲۰۰ گرم خامه
1 قاشق غذاخوری کامل کره
نمک ، فلفل و آویشن بسیار کم

@‌khaneye_ashpazi
آماده سازی
مواد کوفته را به مدت 10-15 دقیقه خیلی خوب ورز میدهیم، بگذارید چند ساعت استراحت کند.بعد کوفته ها را در روغن کم سرخ میکنیم.
ماکارونی ها رو در اب جوش ریخته و آبکش میکنیم(کمی خام تر بردارید)چون قراره توی سس دوباره بزاریم بپزه.
گوجه فرنگی ها را رنده کرده در یک ماهیتابه که کمی روغن و کره ریخته ایم میریزیم و تفت میدهیم ، سپس رب گوجه فرنگی و سیر رنده شده را اضافه می کنیم.
خامه را روی حرارت کم قرار داده و خامه را به سس گوجه اضافه کنید.
ادویه ها را اضافه کنید و وقتی آب شروع به جوش کرد ، ماکارونی ها را در همان قابلمه بریزید و در سس بپزید.
ماکارونی های پخته شده را به همراه کوفته های گوشتی داغ سرو کنید.
بسبار اشتها اور است.
کاری از
@nefisyemektarifleri

ترجمه
@‌khaneye_ashpazi
#‌اسپاگتی
#‌ماکارونی #‌اسپاگتی_ایتالیایی #‌فست_فود #‌ماکارونی_فرمی #‌پاستا_مرغ #‌پاستا_آلفردو

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط