.خوشحال میشم مثل همیشه با حمایت هاتون انرژی مثبت بدید به بنده نگال مواد لازم: تخم مرغ برای هر دو

سلام به همراهان همیشگی.
خوشحال میشم مثل همیشه با حمایت هاتون انرژی مثبت بدید به بنده.
چِنگال
مواد لازم:
تخم مرغ برای هر دو نفر یک عدد
نان خشک محلی(نان تُنُک یا نان تیری) برای هر نفر 2 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
شکر به اندازه دلخواه
کره 15 گرم
طرز تهیه:
نان خشک را با اسپری نم میکنیم و لای سفره می گذاریم تا کمی نرم تر شوند ولی شکنندگی نان حفظ شود و خمیر نشود. سپس آنها را خرد کرده بطوریکه حداکثر به اندازه یک بند انگشت باشند.
تخم مرغ ها را با نمک وفلفل همزده و در کره و روغن اضافه نیمرو می کنیم و همزمان سریع بهم میزنیم که یک تکه نشود. نیمرو را داغ داغ روی نان ها میریزیم و همزمان شکر را هم اضافه کرده ومخلوط می کنیم. تا داغی تخم مرغ باقیست و نان دوباره خشک نشده باید این خوراک میل شود.
افراد رژیمی میتوانند شکر را حذف کرده و با شیره خرما میل کنند.
در زمان قدیم این خوراک با کره و روغن حیوانی تهیه میشده است.
در مناطق استان فارس این غذا با نان خشک محلی همان منطقه تهیه می شود.
.
#‌غذای_اسان
#‌غذای_آسان
#‌غذای_آسان_و_فوری
#‌غذای_آسان_و_لذیذ
#‌غذای_محلی
#‌آشپزی_انرژی_مثبت_من
#‌دلخوشی_های_من_آشپزی
#‌غذای_اسون
#‌غذای_سنتی_سالم
#ِغذای_ایرانی
#‌غذای_سالم_ارگانیک
#‌غذای_خانگی??
#‌غذای_خونگی_سالم
#‌غذای_خانگی_ایرانی #‌غذای_محلی_آشپزی_شما
#‌غذای_لذیذ_و_آسون
#‌غذای_سالم_ایرانی