وقتتون بخیر یه نون شیرینی دیگه داریم انقدر خوشگله که اول باید کلی کلنجار بریم که چجوری بخوریم

وقتتون بخیر دوستان

یه نون شیرینی دیگه داریم
انقدر خوشگله که اول باید کلی کلنجار بریم که چجوری بخوریمش?

نون شیرینی حلزونی مغزدار?
مواد لازم:
( 350 گرم) 2 فنجان آرد
( 70 گرم ) 1/2 فنجان شکر (80 گرم ) 1/2 لیوان کره
2 عدد تخم مرغ
15 گرم مخمر
1قاشق مربا خوری وانیل
60میلی لیتر شیر
نصف قاشق چایخوری نمک
مواد بین نان:
• شکلات (150 گرم) 1 فنجان
• شیر 60 میلی لیتر
• روغن60 میلی لیتر
• 1قاشق مرباخوری وانیل

طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ و شکر و شیر و مخمر را مخلوط کنید و هم بزنید
کره را هم اضافه کنید و مجدد هم بزنید
آرد را الک کرده و به همراه نمک کم کم به مواد اضافه کنید
و خوب ورز دهید
سلفون بکشید و یکساعت استراحت دهید
مواد بین نان را آماده کنید
ابتدا شکلات را با شیر ، کره ، شکر وانیل مخلوط کنید. روی حرارت بگذارید تا بجوشه و کمی غلیظ بشه
حالا خمیر را بعد از یکساعت که پف کرده و دوبرابر شده حسابی ورز دهید و مانند ویدئو شکل دهید.
در آخر نان روی را زرده تخم مرغ بزنید و در فر 30 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید
وقتی از فر خارج کردید با عسل گرم روی نان بمالید و با آجیل تزیین کنید

نون شیرینی حلزونی شما آماده ست?

نوش جان?

ترجمه:@sarashpaz.rona
By:@cookist
##‌چیزکیک_ژاپنی
آشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خونگی #‌آشپزی_آسان #‌اشپزی_سنتی #‌آشپزخانه_مدرن #‌اشپزی #‌اشپزی_با_عشق #‌آشپزی_خلاق #‌اشپز #‌اشپزي #‌آشپزی_خاص #‌اشپزخونه #‌شیرینی_عید #‌شیرینی_خوری #‌شیرینی_تر #‌دسرخانگی #