وقتتون بخیر دوستان

یه نون شیرینی دیگه داریم
انقدر خوشگله که اول باید کلی کلنجار بریم که چجوری بخوریمش?

نون شیرینی حلزونی مغزدار?
مواد لازم:
( 350 گرم) 2 فنجان آرد
( 70 گرم ) 1/2 فنجان شکر (80 گرم ) 1/2 لیوان کره
2 عدد تخم مرغ
15 گرم مخمر
1قاشق مربا خوری وانیل
60میلی لیتر شیر
نصف قاشق چایخوری نمک
مواد بین نان:
• شکلات (150 گرم) 1 فنجان
• شیر 60 میلی لیتر
• روغن60 میلی لیتر
• 1قاشق مرباخوری وانیل

طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ و شکر و شیر و مخمر را مخلوط کنید و هم بزنید
کره را هم اضافه کنید و مجدد هم بزنید
آرد را الک کرده و به همراه نمک کم کم به مواد اضافه کنید
و خوب ورز دهید
سلفون بکشید و یکساعت استراحت دهید
مواد بین نان را آماده کنید
ابتدا شکلات را با شیر ، کره ، شکر وانیل مخلوط کنید. روی حرارت بگذارید تا بجوشه و کمی غلیظ بشه
حالا خمیر را بعد از یکساعت که پف کرده و دوبرابر شده حسابی ورز دهید و مانند ویدئو شکل دهید.
در آخر نان روی را زرده تخم مرغ بزنید و در فر 30 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید
وقتی از فر خارج کردید با عسل گرم روی نان بمالید و با آجیل تزیین کنید

نون شیرینی حلزونی شما آماده ست?

نوش جان?

ترجمه:@sarashpaz.rona
By:@cookist
##‌چیزکیک_ژاپنی
آشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خونگی #‌آشپزی_آسان #‌اشپزی_سنتی #‌آشپزخانه_مدرن #‌اشپزی #‌اشپزی_با_عشق #‌آشپزی_خلاق #‌اشپز #‌اشپزي #‌آشپزی_خاص #‌اشپزخونه #‌شیرینی_عید #‌شیرینی_خوری #‌شیرینی_تر #‌دسرخانگی #