|
5 سال پیش
لقمه/ Mohammadreza Ramezani
رستورانِ فرنگی با راس فضای باز او لش که وارد میشی فضایِ کلاسیکی رو میبینی که در ادامش از طر
•رستورانِ فرنگی با تِراس و فضای باز•
✍?
? اوّلش که وارد میشی فضایِ کلاسیکی رو میبینی که در ادامش از طریقِ درب به بالکنِ سرسبزی وَصل میشه.
نور پردازیِ سالُن مُلایم؛ با دکورِ چوب در کنارِ رنگایِ خاکستری و مِشکی?
داخلِ تِراس صندلیایِ مِسیرنگِ جالبی گُذاشته بودن. مُحیطش تقریباً بُزُرگه؛ باز چیده شده و دور تا دورِش رو گُل و گیاه و چوب کار کردن ?
.
? نونِ سیر به شکلِ پیتزا بود و بهتره چند نَفَری سفارش بدین تا جلویِ سفارش غذایِ اصلی رو نگیره. به نظرم سایزش یه نفره و سبک تر بشه برای پیش غذا مناسبتَره. خميرِ بِرِشتهای داشت و عطر و طَعمِ سیر رو میرسوند.
? سالادِ سزار با مُرغِ گریل، باید بویِ مُرغش بیشتر گرفته میشُد؛ به سُسِش اگه سیر بیشتری اضافه کنن به رسپی اصلی نزدیکتر میشه.
.
? استیک تی بون رو دوست داشتم، با سُسِ آلبالو و قارچ و سبزیجاتِ مزّهدار سِرو میشد. بافتش نَرم و پُختش همونی که میخواستم. یه کارِ خیلی خوبشون، این بود که زیرِ استیک کاهو گُذاشته بودن که جُلویِ گرمایِ مُداومِ چُدن و پُختِ بيش از حدِّ گوشت پس از سِرو رو بگیره. سیبزمینی تنوریِ کنارش هَم با سُسِ پنیر تَرکیبِ خوشمزهای به حساب میومد ??
.
? پیتزایِ سیر و استیک با تیکههایِ گوشتِ طعمدارُ لذیذ و سُسی که مزّهیِ سیر داشت آماده شده بود.
? اسموکی برگر با يه لايه گوشتِ ضَخیم، بيكِن و سُسِ خيارشور و باربكيو؛ از نظرِ من گوشتش نياز به پُختِ بيشترى داشت، خودِ برگر آبدار که با سُسهایِ داخِلِش طعمِ خوبی به خودش میگرفت. کنارِش هَم یه سُسِ خوشمزهیِ دیگه با فلفل دُلمهایِ خُرد شده گذاشته بودن.
.
? نوشیدنیِ گرینلند داخِلِش فلفل داشت و طعمی از کیوی رو میرسوند به خاطر داشتن پوره یِ کیوی؛ شیرینیش به اندازه، من دوستش داشتم.
? موهیتو از نوعِ بلندی با سیروپِ نعنا، من نپسندیدم اگه از خودِ نعنا فقط استفاده کنن طبیعیتر و بهتر میشه.
? نوشیدنیِ جینجرلایم با لیمو و شیرینیِ اندازه ولی طعمِ زنجبیلش رو زیاد احساس نکردم.
فاکتورشون مالیات و حقِّ سرویس نداشت.
?
@cavan.restaurant
?کافه رستورانِ کاوان
?قیمت: فاكتور در عكس آخر
?آدرس: تهران، سعادتآباد، خیابانِ علامهیِ جنوبی، نبشِ ۲۴ شرقی، ساختمانِ اداری تجاریِ طوس، طبقهیِ ۱، واحدِ ۵۸
?ساعتِ کاری: ۱۱:۳۰ تا ۲۳:۴۵
?
دكوراسيون: ۹/۱۰
كيفيت و طعم: ۸/۱۰
برخورد پرسنل و سرویسدهی: ۹/۱۰
ارزش در برابر قيمت: ۸/١۰
تجربه لقمه: ۸/١٠
.
#لقمه_کاوان#لقمه_۸ #لقمه_غرب #لقمه_سعادت_آباد #تهران
#tehran #iran #trip #loghme_ #iranianfood #irantaste #iranian
✍?
? اوّلش که وارد میشی فضایِ کلاسیکی رو میبینی که در ادامش از طریقِ درب به بالکنِ سرسبزی وَصل میشه.
نور پردازیِ سالُن مُلایم؛ با دکورِ چوب در کنارِ رنگایِ خاکستری و مِشکی?
داخلِ تِراس صندلیایِ مِسیرنگِ جالبی گُذاشته بودن. مُحیطش تقریباً بُزُرگه؛ باز چیده شده و دور تا دورِش رو گُل و گیاه و چوب کار کردن ?
.
? نونِ سیر به شکلِ پیتزا بود و بهتره چند نَفَری سفارش بدین تا جلویِ سفارش غذایِ اصلی رو نگیره. به نظرم سایزش یه نفره و سبک تر بشه برای پیش غذا مناسبتَره. خميرِ بِرِشتهای داشت و عطر و طَعمِ سیر رو میرسوند.
? سالادِ سزار با مُرغِ گریل، باید بویِ مُرغش بیشتر گرفته میشُد؛ به سُسِش اگه سیر بیشتری اضافه کنن به رسپی اصلی نزدیکتر میشه.
.
? استیک تی بون رو دوست داشتم، با سُسِ آلبالو و قارچ و سبزیجاتِ مزّهدار سِرو میشد. بافتش نَرم و پُختش همونی که میخواستم. یه کارِ خیلی خوبشون، این بود که زیرِ استیک کاهو گُذاشته بودن که جُلویِ گرمایِ مُداومِ چُدن و پُختِ بيش از حدِّ گوشت پس از سِرو رو بگیره. سیبزمینی تنوریِ کنارش هَم با سُسِ پنیر تَرکیبِ خوشمزهای به حساب میومد ??
.
? پیتزایِ سیر و استیک با تیکههایِ گوشتِ طعمدارُ لذیذ و سُسی که مزّهیِ سیر داشت آماده شده بود.
? اسموکی برگر با يه لايه گوشتِ ضَخیم، بيكِن و سُسِ خيارشور و باربكيو؛ از نظرِ من گوشتش نياز به پُختِ بيشترى داشت، خودِ برگر آبدار که با سُسهایِ داخِلِش طعمِ خوبی به خودش میگرفت. کنارِش هَم یه سُسِ خوشمزهیِ دیگه با فلفل دُلمهایِ خُرد شده گذاشته بودن.
.
? نوشیدنیِ گرینلند داخِلِش فلفل داشت و طعمی از کیوی رو میرسوند به خاطر داشتن پوره یِ کیوی؛ شیرینیش به اندازه، من دوستش داشتم.
? موهیتو از نوعِ بلندی با سیروپِ نعنا، من نپسندیدم اگه از خودِ نعنا فقط استفاده کنن طبیعیتر و بهتر میشه.
? نوشیدنیِ جینجرلایم با لیمو و شیرینیِ اندازه ولی طعمِ زنجبیلش رو زیاد احساس نکردم.
فاکتورشون مالیات و حقِّ سرویس نداشت.
?
@cavan.restaurant
?کافه رستورانِ کاوان
?قیمت: فاكتور در عكس آخر
?آدرس: تهران، سعادتآباد، خیابانِ علامهیِ جنوبی، نبشِ ۲۴ شرقی، ساختمانِ اداری تجاریِ طوس، طبقهیِ ۱، واحدِ ۵۸
?ساعتِ کاری: ۱۱:۳۰ تا ۲۳:۴۵
?
دكوراسيون: ۹/۱۰
كيفيت و طعم: ۸/۱۰
برخورد پرسنل و سرویسدهی: ۹/۱۰
ارزش در برابر قيمت: ۸/١۰
تجربه لقمه: ۸/١٠
.
#لقمه_کاوان#لقمه_۸ #لقمه_غرب #لقمه_سعادت_آباد #تهران
#tehran #iran #trip #loghme_ #iranianfood #irantaste #iranian
بیشتر...
تبلیغات