| 4 سال پیش msh‌

کیک ماهیتابه ای بدون نیاز به فر برای دوستانی که فر ندارن دنبال یه یک بدون فر میگشتن این دستور عا

کیک ماهیتابه ای بدون نیاز به فر برای دوستانی که فر ندارن دنبال یه یک بدون فر میگشتن این دستور عا
•کیک ماهیتابه‌ای؛ بدون نیاز به فر?
برای دوستایی که فر ندارن و دنبال یه یک بدون فر میگشتن این دستور عالی رو آوردم
آیا تجربه ای از درست کردن کیک بدون فر دارید اگه اره برام تو کامنتها بنویسید
?
پختن کیک به روش‌های زیادی امکان‌پذیره که یکیش همین روش یعنی پخت در ماهیتابه یا قابلمه روی گاز!
بطور قطع برای کسایی که فر ندارن میتونه بهترین و سریع‌ترین راه برای رسیدن به کیک باشه...
داخل این کیک مثل کیک فنجونی که در آبجوش درست کردیم، مرطوب نیست؛ مثل حالت استفاده از فر رطوبتش پایینه ?
این کیک ساده و کلاسیک هست، خودت میتونی با استفاده از خلاقیتت بهش رنگ و لعابی که دوست داری رو بدی!
اگه ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو داخلش بریزی میتونی طعم و عطر خوبی از کاکائو رو بگیری.
امیدوارم دوسش داشته باشین...❤️

کالری این کیک که میتونه بین ۶ نفر تقسیم بشه حدود ۱۲۰۰ درمیاد.
✍?
1. ۳ عدد تخم‌مرغ و ۱۰۰ گرم #‌شکر رو با دور تند #‌همزن برقی حسابی ترکیب کن.
.
2. ۱۲۰ گرم #‌آرد نول (سفید) یا قنادی (میشه حدود ۱ لیوان پر) روی ترکیبِ تخم‌مرغ بریز و با لیسک به صورت دورانی هم بزن.
.
3. ۴۰ گرم کره‌ی آب‌شده، ۱ قاشق چایخوری پودر #‌وانیل و ۴۰ میلی‌لیتر (تقریباً ۱/۵ لیوان) #‌شیر به محتویات ظرف اضافه و با لیسک مخلوط کن.
.
4. سطوح داخلی تابه‌ای که انتخاب کردی رو چرب کن و مایه‌ی #‌کیک رو داخلش بریز.
.
5. #‌تابه رو چند بار روی سطح بکوب تا مواد صاف و ثابت بشه؛ درش رو ببند و روی حرارت خیلی ملایم گاز بذار.
.
6. بعد از حدود ۴۰تا ۵۰ دقیقه آمادست و میتونی برش گردونی داخل ظرف.
.
7. روی کیک رو هرجوری که دوست داری تزیین کن و برو برای سرو ?? (من از توت‌فرنگی استفاده کردم)
.
8. نوش جونت...❤️
.
☝?پ.ن: من نه آشپزم نه سرآشپز رفیق، فقط تجربه‌هام رو نشونت میدم ?
.
?برنامه‌ی بعدی: یه تجربه‌ی دیگه ☺
منتظرش باش??
.
‏‌‌‌‌‎#‌لقمه_خونه #‌لقمه_آشپزی #‌لقمه #‌لقمه_کیک_بدون_فر #‌کیک_ماهیتابه
#‌loghme_ #‌loghme_cooking #‌cookingshow #‌skilletcake #‌noovencake

کار از پیج دوست عزیز
@‌loghme_

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط