.
از پیج
@sahar_cake_house
.
.
.

سلام سلام. من اومدم با یه کیک بدون فر.و همزن و البته خوشمزه. برای کسانی که فروهمزن ندارن گزینه خیلی خوبیه.
مواد لازم تخم مرغ 3 عدد
وانیل 1/2 ق م خ (پيمانه)
آرد دو لیوان یا پیمانه
بیکیک پودر 1 ق غ خ سر خالی
شکر 1 لیوان
شیر 1 لیوان
روغن مایع 1 لیوان
پودر کاکائو 1 ق غ خ
آرد 1 ق غ خ(برای اخرکار)
ابتدا دو لیوان اردو با ب پ الک کنید. بعد تخم مر غ و وانیل و شکربا همزن دستی خوب مخلوط کنید بعد شیر و روغن و اضافه کنید بازهم بزنید و دراخر اردو اضافه کنید مخلوط کنید تا مواد یکدست بشه و بعد مایه کیکو ب دو قسمت تقسیم کنید به یکی 1 قاشق ارد واضافه کنید یه یکی دیگه پودر کاکائو. و بعد قالب و با کره چرب کنیدو اردپاشی کنید. و اول کمی مایه وانیلی بریزید ته قالب و بعد مایه شکلاتی رو و دراخر دوباره مواد وانیلی بریزید و با خلال دندون یا سیخ چوبی. من نداشتم با نوک چاقو کمی قاطی کنید و یه قابلمه بزرگتراز قالبو انتخاب میکنیم توش آب جوش میریزیم. دقت کنید آب جوش باید تا نصف قالب کیک باشه. اگه زیادترباشه میره توی کیک و خراب میشه. و قالبو میذاریم توی قابلمه و در قابلمه رو دم کنی میذاریم و روی شعله متوسط میذاریم ب مدت 35 تا 40 دیقه بپزه. اصلا 20 دیقه اول در قابلمه رو برندارید. وقتی با چنگال یا سیخ تست کردید دیدید کیک نچسبید. کیک آماده اس بذارید خنک بشه و بعداز قالب جدا کنید. نوش جان.
☑️هرسوالی دارید کامنت بپرسید . .
#‌کیک_آشپزی_شما #‌کیک_دورنگ_آشپزی_شما
#‌کیک_بدون_فر_آشپزی_شما . . .
⭕⭕اولین و تخصصی ترین پیج نان خانگی
@bread.page •

Tag photo:#‌ashpazi_shoma
•
#‌insiran#‌persianfood#‌persiandessert#‌persian_foods#‌persianshot#‌persianstyle#‌persiancuisine#‌persiagram#‌instapic#‌insta_persia#‌insiranian#‌food#‌آشپزی
#‌غذای_ایرانی
#‌آشپزی#‌دسر_خانگی .