?? نون سیر میتونه به عنوان یک شام سبک یا پیش غذا گزینه خوبی باشه مخصوصا اگر خمیرش رو خودتون درست کنید .
دستور خمیر رو میتونید اینجا ببینید ?
#‌خمیر_نون_نهال_پز
از این خمیر میتونید برای انواع پیتزا و پیراشکی هم استفاده کنید. و تا دو روز هم میشه در یخچال نگه دارید .
حالا برای رومال نون سیر مقداری سیر رو توی روغن زیتون رنده کنید و نمک و فلفل بزنید و بعد خمیر رو توی ماهیتابه به قطر نیم سانت پهن کنید و سیر و روغن رو روی اون بمالید و بعد هم پنیر بریزید و در ماهیتابه رو بزارید تا نون با شعله ملایم پخته بشه و پنیرها آب بشه . اگر میخواید روی پنیر طلایی بشه میتونید توی فر یا تستر بزارید و قسمت گریل رو برای دو دقیقه روشن کنید .
اگر اهل سیر هستید مطمئنم عاشقش میشید . همونطور که دوست نازنیم برای اولین بار منو معتادش کرد .? ?????????
????????
#‌نون_سیر #‌خمیر_پیتزا
#‌خمیر_پیراشکی #‌نان_سیر_و_پنیر #‌نان_سیر #‌خمیرپیتزا
#‌روزانه_های_یک_زن_خانه_دار