|
4 سال پیش
sepideh
اموزش کیک خیس آرد۲ لیوان...تخم مرغ۴ عدد..شکر۱ لیوان پودر کاکائو۳ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر۱ قاشق غذا
اموزش کیک خیس
آرد۲ لیوان...تخم مرغ۴ عدد..شکر۱ لیوان
پودر کاکائو۳ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر۱ قاشق غذا خوری
وانیل۲ قاشق چای خوری
شیر۱ لیوان
روغن۳/۴ لیوان
مواد لازم برای سس :
شیر
۱ لیوان
روغن
۱/۲ لیوان
شکر
۳/۴ لیوان
پودر کاکائو
۴ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی
کیک خیس شکلاتی
طرز تهیه
سس شکلاتی
زمان پخت ۴۵
دقیقه
ابتداتخم مرغ وشکرووانیل راباهمزن به مدت ۱۰دقیقه خوب میزنیم تاکرم رنگ بشه بعدشیروروغن رااضافه میکنیم ودرحدمخلوط شدن هم میزنیم بعدهمزن راخاموش کرده .
۲آردوبیکینگ پودروپودرکاکائورا‌که سه بارالک کردیم درسه مرحله به مواداضافه میکنیم وبایک کفگیرچوبی یاپلاستیکی موادرامخلوط میکنیم تاگلوله ای ازآردداخل موادنباشه موادرابه یک سمت هم بزنید.
۳بعدارمخلوط شدن موادراداخل قالب موردنظرکه کاغذروغنی یاروغن جداکننده زدیم میریزیم وتوی فرکه ازقبل گرم کردیم به مدت ۴۵دقیقه بادمای ۱۸۰درجه میپزیم البته چون دمای فرهاباهم فرق میکنه بعداز۳۰دقیقه تست کنیداگه تسترتمیزبیرون اومدپخته وگرنه نیازبه زمان بیشتری دارد.۴طرزتهیه ی سس شکلاتی کیک: تمام موادی که برای سس داشتیم راباهم مخلوط میکنیم وروی حرارت گذاشته تابه جوش بیادبعدازبه جوش اومدن حرارت راکم کرده ومیذاریم به مدت نیم ساعت سس روی حرارت کم باشه تا نسبتا غلیظ بشه بعدازنیم ساعت حرارت راخاموش کرده.
۵وقتی کیک پخته شدمیتونیداون رابرش بدید و بلافاصله سس راروی کیک بریزیدتا به خوردکیک برود یا روی سطح کیک فقط سس بریزید این سلیقه ای هست .
کیک#کیک_راحت #کیک_تولد #کیک_یخجالی_دسر #کیک_یخچالی#دسر#کیک_موزی #کیک_خانگی #کیک_گردویی #کیک_خوشمزه #کیک_اسفنجی#کیک_صبحانه#کیک_شکلاتی #کیک_خامه #کیک_خاص #کیک#کیک_لاکچری#کیک_خیس#تزیین#کرونا#قرنطینه#پاییزی#همدان#
آرد۲ لیوان...تخم مرغ۴ عدد..شکر۱ لیوان
پودر کاکائو۳ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر۱ قاشق غذا خوری
وانیل۲ قاشق چای خوری
شیر۱ لیوان
روغن۳/۴ لیوان
مواد لازم برای سس :
شیر
۱ لیوان
روغن
۱/۲ لیوان
شکر
۳/۴ لیوان
پودر کاکائو
۴ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی
کیک خیس شکلاتی
طرز تهیه
سس شکلاتی
زمان پخت ۴۵
دقیقه
ابتداتخم مرغ وشکرووانیل راباهمزن به مدت ۱۰دقیقه خوب میزنیم تاکرم رنگ بشه بعدشیروروغن رااضافه میکنیم ودرحدمخلوط شدن هم میزنیم بعدهمزن راخاموش کرده .
۲آردوبیکینگ پودروپودرکاکائورا‌که سه بارالک کردیم درسه مرحله به مواداضافه میکنیم وبایک کفگیرچوبی یاپلاستیکی موادرامخلوط میکنیم تاگلوله ای ازآردداخل موادنباشه موادرابه یک سمت هم بزنید.
۳بعدارمخلوط شدن موادراداخل قالب موردنظرکه کاغذروغنی یاروغن جداکننده زدیم میریزیم وتوی فرکه ازقبل گرم کردیم به مدت ۴۵دقیقه بادمای ۱۸۰درجه میپزیم البته چون دمای فرهاباهم فرق میکنه بعداز۳۰دقیقه تست کنیداگه تسترتمیزبیرون اومدپخته وگرنه نیازبه زمان بیشتری دارد.۴طرزتهیه ی سس شکلاتی کیک: تمام موادی که برای سس داشتیم راباهم مخلوط میکنیم وروی حرارت گذاشته تابه جوش بیادبعدازبه جوش اومدن حرارت راکم کرده ومیذاریم به مدت نیم ساعت سس روی حرارت کم باشه تا نسبتا غلیظ بشه بعدازنیم ساعت حرارت راخاموش کرده.
۵وقتی کیک پخته شدمیتونیداون رابرش بدید و بلافاصله سس راروی کیک بریزیدتا به خوردکیک برود یا روی سطح کیک فقط سس بریزید این سلیقه ای هست .
کیک#کیک_راحت #کیک_تولد #کیک_یخجالی_دسر #کیک_یخچالی#دسر#کیک_موزی #کیک_خانگی #کیک_گردویی #کیک_خوشمزه #کیک_اسفنجی#کیک_صبحانه#کیک_شکلاتی #کیک_خامه #کیک_خاص #کیک#کیک_لاکچری#کیک_خیس#تزیین#کرونا#قرنطینه#پاییزی#همدان#
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
