#‌چلوماهیچه و #‌گردن_مجلسی
?‍??????️?❤️
@zahrafoodi
نحوه پخت؛
بعد از پرت کردن قابلمه پیازها رو خرد کرده و داخل قابلمه مقداری کره آب می کنیم و پیازهای خرد شده رو داخل کره تفت میدیم، ادویه ها که شامل زرد چوبه، پاپریکا، فلفل قرمز و فلفل سیاه رو به پیاز اضافه می کنیم، گوشت ها رو داخل قابلمه می ریزیم و همراه با پیاز تفت میدیم، سیر های درسته رو داخل قابلمه میریزم، گوشت ها که خوب تفت داده شد نوبت به روغن میرسه، روغن رو تا جایی که روی موادمون رو بگیره میریزم و با شعله ی کم میزاریم اروم اروم بپزه، بعد از سه ساعت چوب دارچین و زعفرون رو اضافه می کنیم.
و بعد از نیم ساعت دیگه غذای فوق العاده خوشمزه ما آماده است.
نوش جان ??
@ebiniii
#‌چلو #‌ماهیچه #‌خوشمزه #‌لذیذ #‌غذا #‌رستوران #‌گوشت
#‌rice #‌muscle #‌delicious #‌tasty #‌food #‌restaurant #‌meat