|
4 سال پیش
﷽
کیکِ فنجونی تو قابلمه بدون نیاز به این کیکِ شکلاتی از اون دسته کیک هاست که خیلی راحت آماد
@khosh_khoorak ????
•کیکِ فنجونی تو قابلمه؛ بدون نیاز به فِر•
?
این کیکِ #شکلاتی از اون دسته کیک‌هاست که خیلی راحت آماده میشه بدونِ نیاز به فِر یا قالبِ خاص!
به خاطرِ شُکلاتی که داخلش داره بافتِ نرم و مرطوبی به خودش میگیره که چشیدنش رو حسابی لذّت‌بخش میکنه ??
✅
کالریِ هر فنجون از این #کیک حدودِ ۱۷۵ درمیاد.
✍?
1. ۲تا تُخم مرغ رو به مدّتِ ۵ دقیقه داخلِ یه کاسه هَم بزن تا یکدست بشن و بعد حالتِ تقریباً فومی پیدا کنن.
.
2. نصفِ لیوان شکر اضافه کن و دوباره هَم بِزَن.
.
3. ۲/۳ لیوان #شیر کم چرب، ۱/۲ لیوان روغنِ مایع، ۱ لیوان سرخالی آرد (نانوایی یا قنّادی) ، ۳ قاشق غذاخوری پودرِ #کاکائو ، ۱ قاشق چایخوری وانیل و ۱ قاشق غذاخوری بِیْکینگ‌پودر هم بریز و سه-چهار دقیقه دیگه هَم بزن.
.
4. وقتی غلظتِ مایه کیک شبیهِ فیلم شد، محتویِ کاسه رو داخلِ لیوان یا فنجون خالی کن، فقط حواست باشه که پُرِ پُر نشه ظرفت چون کیک پُف میکنه و ممکنه اونجوری از فنجون بیرون بزنه.
.
5. فنجون‌ها رو داخلِ یه #قابلمه بچّین و بعد آبِ‌جوش بریز تا جایی که نصفِ فنجون‌ها داخلِ آب باشه باشه.
.
6. زیرِ گاز رو با شُعله‌یِ متوسطِ رو به کم روشن کن و ۵ دقیقه زمان بده؛ بعد از ۵ دقیقه درِ ماهیتابه رو بگذار روش و بعد از ۲۰ دقیقه کیک‌هایِ شکلاتی حاضر میشن.
.
7. نوشِ جونت...❤️
.
☝?پ.ن: من آشپز و سرآشپز نیستم، فیلم‌هایی که تو پیجِ لُقمه میبینی فقط تجربه‌هایِ شخصیِ من از دنیایِ آشپزی و غذاهاست.
.
?برنامه‌یِ بعدی: یه تجربه‌یِ لذیذِ دیگه ☺ منتظرش باشین ??
.
.
.
.
.
از گالری دوست عزیزمون ??????
.
.
?️ @loghme_ ⚘???
.
.
دوستاتونو تگ کنید عزیزان ???
.
.
لایک?و کامنت???یادتون نره عشقااااا
.
.
.
.
@Khosh_khoorak
@Khosh_khoorak
#کیک_فنجونی_خوش_خوراک#کدبانو#آشپزی#دستپخت#غذا #کیک #شیرینی #مرغ#ماهی#گوشت#فینگرفود#سفره#تزیین_غذا#ژله#کیک_خوش_خوراک #بدون_فر_خوش_خوراک
#food #chef #resturants #chocolate #cooking #cake #kebab #pizza #potato #yummy
•کیکِ فنجونی تو قابلمه؛ بدون نیاز به فِر•
?
این کیکِ #شکلاتی از اون دسته کیک‌هاست که خیلی راحت آماده میشه بدونِ نیاز به فِر یا قالبِ خاص!
به خاطرِ شُکلاتی که داخلش داره بافتِ نرم و مرطوبی به خودش میگیره که چشیدنش رو حسابی لذّت‌بخش میکنه ??
✅
کالریِ هر فنجون از این #کیک حدودِ ۱۷۵ درمیاد.
✍?
1. ۲تا تُخم مرغ رو به مدّتِ ۵ دقیقه داخلِ یه کاسه هَم بزن تا یکدست بشن و بعد حالتِ تقریباً فومی پیدا کنن.
.
2. نصفِ لیوان شکر اضافه کن و دوباره هَم بِزَن.
.
3. ۲/۳ لیوان #شیر کم چرب، ۱/۲ لیوان روغنِ مایع، ۱ لیوان سرخالی آرد (نانوایی یا قنّادی) ، ۳ قاشق غذاخوری پودرِ #کاکائو ، ۱ قاشق چایخوری وانیل و ۱ قاشق غذاخوری بِیْکینگ‌پودر هم بریز و سه-چهار دقیقه دیگه هَم بزن.
.
4. وقتی غلظتِ مایه کیک شبیهِ فیلم شد، محتویِ کاسه رو داخلِ لیوان یا فنجون خالی کن، فقط حواست باشه که پُرِ پُر نشه ظرفت چون کیک پُف میکنه و ممکنه اونجوری از فنجون بیرون بزنه.
.
5. فنجون‌ها رو داخلِ یه #قابلمه بچّین و بعد آبِ‌جوش بریز تا جایی که نصفِ فنجون‌ها داخلِ آب باشه باشه.
.
6. زیرِ گاز رو با شُعله‌یِ متوسطِ رو به کم روشن کن و ۵ دقیقه زمان بده؛ بعد از ۵ دقیقه درِ ماهیتابه رو بگذار روش و بعد از ۲۰ دقیقه کیک‌هایِ شکلاتی حاضر میشن.
.
7. نوشِ جونت...❤️
.
☝?پ.ن: من آشپز و سرآشپز نیستم، فیلم‌هایی که تو پیجِ لُقمه میبینی فقط تجربه‌هایِ شخصیِ من از دنیایِ آشپزی و غذاهاست.
.
?برنامه‌یِ بعدی: یه تجربه‌یِ لذیذِ دیگه ☺ منتظرش باشین ??
.
.
.
.
.
از گالری دوست عزیزمون ??????
.
.
?️ @loghme_ ⚘???
.
.
دوستاتونو تگ کنید عزیزان ???
.
.
لایک?و کامنت???یادتون نره عشقااااا
.
.
.
.
@Khosh_khoorak
@Khosh_khoorak
#کیک_فنجونی_خوش_خوراک#کدبانو#آشپزی#دستپخت#غذا #کیک #شیرینی #مرغ#ماهی#گوشت#فینگرفود#سفره#تزیین_غذا#ژله#کیک_خوش_خوراک #بدون_فر_خوش_خوراک
#food #chef #resturants #chocolate #cooking #cake #kebab #pizza #potato #yummy
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
