#‌چيز كيك #.
مواد لازم:دو بسته ساقه طلايي
يك بسته پنير لبنه ٣٥٠گرم
كره صد گرم
يك بسته پنير صبحانه صورتي رنگ
سه الي چهار ق غ پودر قند
نصف بسته پودر ژله آلوورا
يك بسته ژله انبه(يا هر طعمي كه دوست داريد)
دو عدد انبه (هر ميوه اي كه دوست داريد)
طرز تهيه:بيسكويت ساقه طلايي رو داخل غذا ساز خورد كرده و كره اي كه آب كرديم رو هم يك بار با بيسكويت ها داخل غذا ساز مخلوط كرده و سپس داخل ظرفي كه ميخوايد درست كنيد سلفون بكشيد يا داخل قالب هاي كمربندي درست كنيد من داخل ظرف مستطيل شكل سلفون كشيدم و بيسكويت ها رو از غذا ساز داخل ظرف انتقال ميدهيم و با پشت قاشق سطح بيسكويت ها رو صاف و فشار ميدهيم،و حدود نيم ساعت در فريزر يا يخچال نگه ميداريم تا خودش رو بگيرد و ما مواد رويه چيز كيك رو اماده ميكنيم پنير و خامه و پودر قند و پودر ژله آلوورا رو كه نصف بسته رو با نصف ليوان به روش بن ماري ژله رو حل ميكنيم و بعد از خنك شدن داخل غذا ساز ميريزيم و مواد مخلوط كرده و من نصف قاشق غذا خوري هم پودر ژله آلوورا رو هم داخل مواد اضافه كردم تا رويه چيز كيكمون سفت باشه و سپس روي بيسكويت ها ميريزيم و دوباره نيم ساعت داخل يخچال يا فريزر ميگذاريم تا ببندد و سپس پودر ژله انبه رو با يك ليوان آب جوش به روش بن ماري حل ميكنيم و انبه هاي خرد شده روي چيز كيك ميچينيم و قاشق قاشق ژله اي كه آماده كرديم رو روي چيز كيك ميريزيم و به مدت دو الي سه ساعت داخل يخچال نگه ميداريم تا ژله ببندد نوش جان#‌چيز-كيك#‌انبه#‌آشپزي#‌كدبانو#‌شبستر#‌تهران