کراکت سیب زمینی ?
مواد لازم : سیب زمینی پخته ۵ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل به میزان لازم

مواد داخل کراکت : گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱ عدد
جعفری خرد شده ۲ قاشق غذا خوری
پیاز نگینی شده ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا رنده شده ۱ استکان
طرز تهیه :ابتدا سیب زمینی را کاملا میپزیم و اجازه می‌دهیم خنک شود بعدرنده می کنیم و به آن تخم مرغ نمک و فلفل اضافه میکنیم و کنار می گذاریم حال می رویم سراغ مواد داخل کراکت ابتدا پیاز را سرخ می کنیم و سپس گوشت را اضافه میکنیم و فلفل دلمه ای خرد شده و جعفری خرد شده ورب را اضافه می نماییم و بعد مواد را داخل سیب زمینی ریخته و پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم و بعد به صورت استوانه ای می پیچیم و در تخم مرغ و آرد سفید و آرد سوخاری می غلطانیم و در روغن فراوان سرخ می نمایم
نوش جان❤
#‌آشپزی
#‌اینستگرام#‌اشپزی
#‌هدیه_بانو#‌نعیمه_بانو?