مرغ سرخ شده با مزه های متنوع نمک مرغ ۵۰۰گرم پودر سیر فلفل قرمز چیلی فلفل سیاه

مرغ سرخ شده با مزه های متنوع
نمک ۲ ق چ
مرغ ۵۰۰گرم
پودر سیر ۱ ق چ
فلفل قرمز چیلی ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
ارد یک پ
تخم مرغ ۳ عدد همزده
روغن برای سرخ کردن
قطعات مرغ رو با نمک و فلفل سیاه و پودر سیر خوب مخلوط کنید
بعد داخل مخلوط ارد سفید و پودر اویشن بزنید بعد داخل تخم مرغ و دوباره ارد بزنید و سرخ کنید
با حرارت مناسب تا کاملا مغز پخت بشن
تا این مرحله برای هر چهار نوع روش ثابت هست
روش اول با طعم باربکیو

نصف پ سس باربکیو رو داخل تابه و کمی روغن زیتو بریزید و قطعات مرغ سرخ شده رو داخلش بریزید و خوب مخلوط کنید و روی حرارت آنقدر هم بزنید تا رطوبت زیادی آن کاملا چفت شود
روش دوم چیکن بوفالو
۵۰‌گرم کره و نصف پ سس فلفل تند رو ذاخل تابه بریزید وقتی جوشید مرغ های سرخ شده رو داخل ریخته و خوب مخلوط کنید تا زمانی که بخوبی رطوبت اضافی ان چفت شود
روش سوم با جوجه سیر پنیری
۵۰ گرم کره +۴ حبه سیر له و ساطوری شده +جعفری ساطوری ۱/۴پ +پنیر پارمزان رنده شده نصف را روی حرارت مخلوط کنید و قطعات مرغ سرخ شده رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یک لایه کرانچی دور جوجه رو بگیره
روش چهارم جوجه اسیایی
۱/۴پ عسل +۲ ق غ اب +۲ ق غ سس فلفل تند +۲ ق غ سس کچاپ +فلفل پاپریکا کمی
خوب مخلوط کنید روی حرارت ملایم قرار بدین وقتی جوش اومد بذارید یک دقیقه بجوشه بعد مرغ سرخ شده رو اضافه کنید و اونقدر بپزید تا رطوبت اضافیش تبخیر بشه
#‌آشپزی#‌آموزش_آشپزی #‌خوشمزه#‌رژیمی#‌رژیمی_ولی_خوشمزه #‌کتو#‌کتوژنیک #‌غذای_خانگی #‌غذای_سالم #‌غذای_خوشمزه #‌غذای_سریع #‌مرغ #