سلام دوستان?
یه دسر راحت و خوشمزه برای این شبهای بلند تون ?? ?دسر پرتقالی? ?مواد لازم
?برای لایه زیر
2 بسته بیسکوییت کاکائویی
2قاشق غذاخوری کره
3قاشق غذاخوری روغن مایع
?برای دسر
3لیوان اب پرتقال
2 لیوان آب
1لیوان شکر
1پاکت وانیل 5 گرمی یا مقدار کمی وانیل شکری
?برای روی دسر
1پاکت یا 200ml خامه صبحانه
2 بسته شکلات 80 گرمی (جمعا160گرم)
?طرز تهیه
ایتدا بیسکوییتها را در غذاساز بریزید و پودر کنید کره آب شده و روغن مایع را روی بیسکوییتها ریخته و با هم مخلوط کنید و به هم بزنید.مخلوط بیسکوییت و گره را در یک قالب کمر بندی یا سینی بریزید و در همه جای قالب به طور مساوی پخش کنید و با قاشق یا ته استکان روی بیسکوییت ها را فشار دهید تا به هم فشرده شوندو در یخچال بگذارید. پرتفال،وآب و،،شکر را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت گاز بذارید و مداوم هم بزنید و بپزید تا قوام بگیرد و در اخر وانیل را هم به دسر پخته شده اضافه کنید و به هم بزنید.دسر پخته شده را روی بیسکوییتها بریزید و به صورت مساوی پخش کنید و بزارید سرد شود.خامه را روی گاز بزارید تا به نقطه جوش برسد.قبل از اینکه بجوشد زیر آن را خاموش کنید و شکلاتها را درون خامه بریزید و هم بزنید تا شکلاتها آب شوند و بعد از اینکه گاناش به دمای اتاق رسید روی دسر بریزید و بعد از اینکه 2 تا 3 ساعت در یخچال استراحت کرد برش بزنید و سرو کنید.نوش چان?

________________________________

#‌پرتقال#‌دسر_پرتقالی#‌کیک_پرتقالی
#‌کیک_شکلاتی#‌کیک_بستنی#‌ژله
#‌کارامل#‌پودینگ#‌دسر#‌شیرینی
#‌کیک_لبو#‌کیک_هویج#‌کیک_اسفناج