قبول دارين كه هل و قهوه با هم يه عطر و طعم بهشتي خاصي داره !!

مراقب باشيد كه قبل از نوش جون كردنش از بوي خوشش سر مست ميشيد??
.
پوند كيك هل و قهوه
مواد لازم؛

آرد كيك يك و نيم پيمانه (يك پيمانه آرد رو دو ق غ ازش برداريد و بهش دو ق غ نشاسته ذرت اضافه كنيد و الك كنيد= يك پيمانه و نيم
جوش شيرين=يك چهارم ق چ
بيكينگ پودر=يك چهارم ق چ
نمك=يك چهارم ق چ
هل=پودر هل دو ق چ
ماست غليظ يا ماست ترش= يك دوم پيمانه ماست سفت يا Sour cream
قهوه فوري=يك و يك دوم ق چ
وانيل=يك ق چ
كره= 113 گرم
شكر=يك پيمانه + يك چهارم پيمانه
تخم مرغ=سه عدد
يك چهارم پيمانه يا كمي بيشتر گردوي خرد شده براي مابين كيك و گردو براي روي كيك.

طرز تهيه:
فر رو درجه 325F از قبل گرم كنيد.
آرد،جوش شيرين،بيكينگ پودر،نمك،هل رو با هم مخلوط كنيد و الك كرده كنار بذاريد.
ماست يا ماست ترش(sour cream) وانيل،پودر قهوه فوري رو با هم خوب مخلوط كنيد تا قهوه كاملأ حل بشه.
كره و شكر رو در طرف همزن برقي خوب بزنيد تا كرم رنگ و حجم دار بشه.
بهش تخم مرغ رو يكي يكي اضافه كنيد .
آرد رو در سه مرحله مابينش مواد خيس )ماست و قهوه و وانيل )رو اضافه كنيد با همزن برقي زده تا مخلوط بشه.
قالب 30x15 قالبتون رو روغن زده كمي ارد پاشي كنيد و مايه اماده شده رو يك لايه توي قالب ريخته روشون گردوي خرد شده بزنيد و دوباره مايع كيك و به همين ترتيب در اخر هم كمي گردوي درسته روي مايع كيك گذاشته و بگذاريد بمدت پنجاه دقيقه در فر يا تا زماني كه خلال دندون تمييز در بياد.
اضافه شده؛مابين كيك گردو خرد شده زدم و روي كيك رو هم گردو درسته يا از وسط نصف شده .من مواد رو دو برابر كردم براي همين كيكم بزرگتره و اضافي رو هم توي قالب كاپ كيك ريختم كه عالي شد راستش كاپ كيكش هم حرف نداشت

دستور از پیج بانو

@parezou

#‌کیک#‌کیک_هل_قهوه#‌کیک_عصرونه#‌کیک_خونگی#‌رسپی#‌کیک_قهوه_هل#‌رسپی_کیک#‌رسپی_کیک_هل_قهوه#‌وانیلا_کیک#‌رحیم_آباد