. ? ? ?. .
هنر دوست عزیز
@melorin9213

#‌باسلوق_ارومیه
(#‌باسلوق با دوشاب محلی)
موادلازم :
1و نیم پیمانه شیره ی انگور
1 پیمانه نشاسته گل(نشاسته گندم)
آب 2ونیم پیمانه
کمی گلاب
کمی پودر هل
اول نشاسته و اب را مخلوط کنید تا یکدست بشه بعد شیره ی انگور رو اضافه کنید،و رو شعله ی ملایم دائما مخلوط کنید تا به غلظت فرنی برسه حالا گلاب و هل رو اضافه کنید،بعد شعله پخش کن بذارید، زیر قابلمتون_درب قابلمه دمکنی بذارید و اجازه بدید تا نیم ساعت با شعله خیییلی کم این مخلوط جا بیوفته و بوی خامیش گرفته بشه،البته تو این بیست دقیقه هر سه دقیقه مواد رو کاملا زیرورو کنید بعد داخل ظرف یا قالب بریزید و گردو هارو کمی فشار بدین داخلش،بعد از خنک شدن نوش جان
برایدیدن دستورات مشابه هشتک زیر را لمس کنید.
#‌کیک_شیرینی_پرشین_شفز
#‌دسر_پرشین_شفز
#‌غذای_محلی_پرشین_شفز
#‌یلدا_پرشین_شفز
___________________
Tag your photos with ?.
#‌persian_chefs
___________________