.
سلام سلام?
سلام و تبریک به همه خانم های پیج ، روزتون مبارک عزیزانم ، الهی همیشه شاد و سرزنده و موفق باشین دوستای نازنینم
??????????❤
درخواست کیک و غذاهای بدون فر خیلی زیاده دوستان ، بخاطر همین بازم یه دستور کیک بدون فر و تابه ای دیگه واستون آوردم.
خیلی حرف گوش کنم، نه؟ ???
#‌کیک_شکلاتی_بدون_فر
حتما برای دوستانتون که فر ندارن بفرستین که استفاده کنن. سوالی داشتین کامنت بذارید حتما جواب میدم عزیزانم ?
@‌cook_kadeh
مواد لازم?
تخم مرغ سه عدد
شکر یک پیمانه
شیر یک پیمانه
روغن نصف پیمانه
بکینگ پودر یک ق م سرپر
وانیل نوک ق چ
آرد دو پیمانه
پودر کاکائو دو و نیم ق غ
خامه صبحانه ۱۰۰ میلی و شکلات تلخ به میزان لازم برا گاناش کیک
طرز تهیه?
ابتدا مثل همه ی کیک های دیگر تخم مرغ و شکر را با همزن آنقدر بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود سپس وانیل را اضافه و بعد از آن مواد مایع شامل شیر و روغن را جدا جدا ریخته و کمی مخلوط کنید سپس مواد خشک را با هم مخلوط کرده و سه بار الک کنید و سپس آن را کم کم و در سه مرحله اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
تابه نچسپ خود را با کره یا روغن جدا کننده چرب کرده و مواد کیک را داخل تابه بریزید سپس روی حرارت ملایم شعله پخش کن بگذارید و به مدت 30 تا 40 دقیقه بگذارید تا کیک پخته شود بعد از نیم ساعت میتوانید باخلال چک کنید. قبل از آن اصلا درب تابه را باز نکنید چون پف کیک میخوابه.
برای گاناش و روکش کیکتون خامه را درظرفی ریخته و روی حرارت بگذارید گرم که شد (نجوشه) شکلات را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست بشه (اگه میخواین گاناش سفت تر باشه شکلات را از خامه بیشتر بریزین) و روی کیک که خنک شده بریزید و با توت فرنگی تزیین کنید. نوش جان??
Translate by ?@‌cook_kadeh
Created by?@sukrankaymak
کپی ترجمه ها بدون ذکر منبع ممنوع?
ممنونم که رعایت میکنین?
اگه میخواین هر روز آموزش یه غذای متنوع رو ببینین که باحال و خوشمزه و جدید باشه و از همه مهم تر? اصولی ترجمه شده باشه و با یه سری اطلاعات تکمیلی و اضافه هم همراه باشه حتما پیج کوککَده رو همراهی کنید و به دوستانتون معرفی کنید??
@‌cook_kadeh
@‌cook_kadeh
@‌cook_kadeh
#‌کیک_شکلاتی #‌دستور_کیک_شکلاتی #‌دستور_کیک #‌کیک #‌کیک_بدون_فر #‌کیک_تابه_ای #‌کیک_با_روکش_گاناش #‌کیک_شکلاتی_تابه_ای #‌کیک_کاکائویی #‌کیک_کاکایویی #‌کیک_خانگی #‌کیک_شکلاتی_خانگی #‌کیک_شکلاتی_خونگی #‌کیک_شکلاتی_گاناش