| 4 سال پیش aspaz khoneh- zahra

شیرینی خرما گردو مواد لازم خمیر شیرینی...۲۰۰ گرم کره نرم شده استکان کمر باریک روغن مایع ما

شیرینی خرما گردو مواد لازم خمیر شیرینی...۲۰۰ گرم کره نرم شده استکان کمر باریک روغن مایع ما
شیرینی خرما و گردو
مواد لازم خمیر شیرینی....
۲۰۰ گرم کره نرم شده
۱ استکان کمر باریک روغن مایع
۱ ق غ ماست.....۱ عدد تخم مرغ
نصف استکان کمر باریک شکر
۱ ق م وانیل...۴الی۴/۵ لیوان آرد الک شده
مواد لازم داخل خمیر....
۵۰ ‌عدد خرمای هسته گرفته
۱ ق م پر دارچین...۱ ق م پر
زنجبیل....کمی جوز هندی رنده شده کمی...۱ لیوان گردو...۷ ق غ پر آب
طرز تهیه خمیر ....
تمام مواد خنک به دمای مخیط برسه.
داخل کاسه ای تمام مواد خمیر رو ریخته به جز آرد و با هم خوب مخلوط کنید بعد آرد رو کم کم اضافه کنید مخلوط کنید زمانی که خمیری نرم و یکدست بدست اومد دیگه آرد اضافه نکنید ....۱۰ دقیقه به خمیر استراحت بدید...
طرز تهیه مواد داخل خمیر...
در این فاصله خرما+گردو+ادویه ها+ آب رو داخل غذا ساز بریزید و چند دور مخلوط کنید ...
حالا به خمیر شکل دلخواه رو داده و از مواد خرما و گرزو داخل خمیر گذاشته و خمیر رو ببندید ...داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته چرب کنید و شیرینی ها رو داخل سینی بچینید ....در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۵ به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه بپزید......بعد از خنک شدن کاملا در ظرف #‌سرو#‌چیده و با پودر قند #‌تزیین کنید....
نکته....اندازه لیوان دسته دار ۲۰۰ میلی ..و استکان کمر باریک ۱۰۰ میلی می باشد....
خییلی خوشمزه س ۱ بار امتحان کنید.......
دلتون شاد کامتون #‌شیرین
#‌لایک_یادت_نره ?
#‌شیرینی_تر #‌شیرینی_خرمایی #‌شیرینی_پزی #‌شیرینی_خونگی#‌شیرینی_بدون_فر
#‌شیرینی_خانگی#‌قنادی#‌قنادی_خونگی #‌شیرینی_دانمارکی#‌شیرینیپزی #‌شیرینی_خشک#‌قنادی_الف #‌شیرینی_نخودچی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط