Gu nes فلافل مواد لازم نخود : نیم کیلو پیاز : عدد جعفری: ١٥٠ گرم گشنیز: ١٠٠ گرم سیر: حبه فلفل

‏? Güneş ?

#‌فلافل?
?مواد لازم
نخود : نيم كيلو
پياز : ١ عدد
جعفري: ١٥٠ گرم
گشنيز: ١٠٠ گرم
سير: ٦ حبه
فلفل : نصف غ چ
نمك :٢ ق چ
بكينگ پودر ١/٢ ق م
آب سرد ٤ ق غ

?طرز تهيه:
اول نخود رو با آب گرم ونمك خيس كنيدحدود ١٢-١٤ ساعت طول اين مدت ٣-٤ بار آبش رو عوض كنيد،
حالا از ابكش رد ميكنيم و با پياز و سير و فلفل و جعفري و گشنيز دو بار چرخ ميكنيم يا داخل غذاساز ميريزيم، بعد ٥ دقيقه ورز ميدهيم و حدود ١ ساعت داخل يخچال قرار ميدهيم، در اخر بهش بكينگ پودر و آب سرد رو اضافه ميكنيم و داخل روغن داغ سرخ ميكنيم.

درست كنيد و لذت ببريد ???

#‌فلافل#‌ترد#‌خوشمزه#‌آشپزي_ايراني #‌طعم #‌دسرخانگی #‌غذای_ایرانی #‌شيرينى #‌آشپزي #‌اموزش #‌آشپزي_به_سبك_مينا #‌لذت #‌كيك #‌خانگى #‌سالم_خوری #‌عشق_آشپزی #‌بى_نظير #‌هنر #‌خلاقيت #‌تزئین #‌آشپزخانه_من #‌گونش_فود#‌خورشيد
#‌غذا#‌شيرينى#‌دسر#‌كيك

#‌Food#‌dessert#‌sweets#‌cake