خوشگلو اول بزنید عزیزان آها ممنونم ویدیو طرزتهیه این خوشمزه رو ببینید عزیزای دلممممم کیک

لایک خوشگلو لطفا اول بزنید عزیزان ???? آها ?ممنونم ----------
ورق بزنید ویدیو ی طرزتهیه ی این خوشمزه رو ببینید?
.
سلام عزيزاي دلممممم?? #‌کیک_شکلاتی
فقط بگم اگرررررر اين كيك رو درست كرديد خيلي مراقب خودتون باشيد تا از خوشمزگيش غش نكنيد???
______ .

دستور کیک شکلاتی??? آرد سفید قنادی دو لیوان (لیوان دسته دارفرانسوی)
پودر کاکائو نصف لیوان اگه پودر کاکائوی شما تیره هست کمتر بریزید
تخم مرغ چهار عدد
وانیل نصف ق چ
شیر ولرم یک لیوان
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
کره صد گرم
شکر یک و یک چهارم پیمانه (یک لیوان هم‌میتونید بریزید)
ابتدا فر را از بیست دقیقه قبل گرم کنید( دمای صد و هشتاد)
آرد و پودر کاکائو و بکینگ رو سه بار الک کنید کنار بزاربد.
کره رو بزارید بیرون حسابی نرم شه شکر رو به کره اضافه کنید و با دور تند یک دقیقه هم بزنید. تک تک تخم مرغ ها رو به همراه وانیل اضافه کنید. هر بار برای هر تخم مرغ پانزده ثانیه با دور تند هم بزنید.‌ بعد یک لیوان شیر بهش اضافه کنید. بیست ثانیه هم بزنید‌ و در اخر مواد خشک را طی سه مرحله اضافه کرده هر مرحله هفت ثانیه با دور کند هم بزنید در اخر همزن رو خاموش کنید با لیسک همه مواد را ارام و دورانی هم بزنید . کف قالب رو چرب کنید مواد راداخل قالب گرد یا مربع به قطر بیست تا بیست و دو سانت ریخته روی مواد رو صاف کنید ( من در قالب ۲۵در۳۵ ریختم) داخل فر طبقه وسط دمای صد و هشتاد به مدت چهل دقیقه قرار دهید. برای فر برقی دمای صد و شصت
_________
#‌سس_شکلاتی_مخصوص
یک قاشق غذا خوری سر پر نشاسته ذرت
سه ق غ پودر کاکائو
نصف لیوان شکر
دو لیوان شیر
۱۰۰گرم شکلات
همرو هم بزنید روی حرارت کم مدام هم بزنید بعد از دو دقیقه پنجاه تا صد گرم شکلات تخته ای تلخ یا شیرین اضافه کنید حسابی هم بزنید تا به غلظت برسه( از فرنی رقیق تر) بعد خاموش کنید .
بعد از اینکه کیک اماده شد اجازه بدید خنک شه روی کیک رو با نی چندین حفره ایجاد کنید و سس شکلاتی ولرم رو روی کیک بریزید. هر چقد سس شکلاتی شل و رون تر باشه بهتره و به خورد کیک میره و همونی میشه که میخواید
By//?? @tania_food????? #‌کیک#‌کیک_شکلاتی#‌کیک_کافیشاپی#‌کیک_کافی_شاپی#‌کافیشاپی#‌کیکپزی#‌آموزش_کیک#‌کیک_خونگی#‌کیک_خانگی#‌کیک_عصرانه#‌کیک_عصرونه#‌کیک_دسر