| 3 سال پیش atifood

کاری ازدوست هنرمند ???همین اول ????...عروس تنبلای خوشگلم بدویین بیاین بغلم?? با نظرسنجی فهمیدم که نو

کاری ازدوست هنرمند ???همین اول ????...عروس تنبلای خوشگلم بدویین بیاین بغلم?? با نظرسنجی فهمیدم که نو
کاری ازدوست هنرمند
@‌somayeh.sanay

???همین اول‌لطفا لایک و کامنت و سیو رو فراموش نکنین????
.
.
.
عروس تنبلای خوشگلم بدویین بیاین بغلم??
با نظرسنجی استوری فهمیدم که نود درصد تون مثل خودم تنبلین?
همینقدر بگم که این دسر رو سانای درست کرده پس حتما برین تو کارش و درست کنین و لذت ببرین??
اینبار فیلم نگرفتم ولی فیلمی که سری قبل گرفتم میذارم استوری که روش کار رو ببینید...
من کمی کادایف تو یخچال داشتم که ریختم تو تابه و تفت دادم تا رنگش تیره بشه و خشک بشه بعد ریختم تو شیشه دربسته و تو کابینت گذاشتم برای تزیین دسر ها عاالیه??
شما میتونید از شعریه استفاده کنین که اونم حتما باید بریزید تو تابه و تفت بدید تا رطوبتی نداشته باشه و ریز‌ خرد بشه...
خووب حالا بريم سراغ اين دسر كه يك دسر تركيه اي هست به ناام عروس تنبل?
اگه دوستی دارید که فکر میکنید این دسر مناسبشونه زیر عکس تگش کنید?
چون واقعا دسر آسونيه
#‌دسر عروس تنبل
مواد لازم:
کدایف تر رو میریزیم تو تابه و بدون اضافه کردن روغن روی شعله ملایم تفت میدیم و مدام هم میزنیم تا رنگش تیره بشه و خشک بشه و راحت خرد بشه
نشاسته ذرت سه قاشق غذاخوری
آرد سه قاشق غذاخوری
شکر یک لیوان
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری
شیر یک لیتر
وانیل نوک قاشق چایخوری
شکلات شیری هشتاد گرم
کادایف تفت داده شده و خرد شده برای غلطوندن یک لیوان

طرز تهیه:
آرد و نشاسته و شکر و پودر کاکائو و وانیل را با هم مخلوط میکنیم و شیر رو اضافه میکنیم روی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا سفت بشه تا حدی باید سفت بشه که از قاشق روان نریزه. چند دقیقه بعد از جوشیدن خاموش میکنیم( این دسر باید سفت تر از پودینگ‌معمولی بشه تا قالبی در بیاد) و شکلات رو اضافه میکنیم و هم میرنیم تا آب بشه. فنجانهامون رو خیس میکنیم و یا با یک قطره روغن مایع چرب میکنیم دسر رو توی فنجانها میریزیم و بعد از خنک شدن به مدت سه چهار ساعت توی یخچال میزاریم. بعد از این مدت اول با انگشتهامون کناره های دسر رو آزاد میکنیم و بعد برمیگردونیم و توی کادایف میغلطونیم. و به دلخواه تزیین میکنیم??
#‌دسر_فنجانی #‌دسر_تنبلونه #‌تنبلانه ?

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط