موزش مربا به با نکات خووووب عزیزانی که درخواست موزش مربا به داشتید..بفرمایید اینم پست موزش مرب

?آموزش مربا به با نکات
.
?خووووب عزیزانی که درخواست آموزش مربا به داشتید.
.
?بفرمایید اینم پست آموزش مربا به
.
?تا یادتون نرفته سیو کنید که گم نکنید.
.
?لطفا ورق بزنید و‌طرز تهیه رو اسلاید های بعدی ببینید .
.
❌مواد لازم رو اینجا هم تایپ میکنم.
.
✔️به یک کیلو
✔️شکر نهصد گرم
✔️آب شش لیوان
.
?عزیزانم تهیه مربا به خیلی راحت هست، اما یکم حوصله میخواد
.
?یک سری نکات داره که اگر رعایت کنید حتما مربا خوشمزه و خوشرنگ خواهید داشت.
.
❌نکات مهم:
.
✔️اولا توجه کنید که حتما به اصفهان تهیه کنید که عطر و طعم بسیار فوق العاده ای نسبت به به های دیگه داره.
.
??:

✔️حتما اول نیم ساعت به را با آب بدون شکر نیم پز کنید بعد شکر اضافه کنید، که این کار باعث میشه که به ها بعد از پخت سفت و لاستیکی نشه و حالت جمع شده پیدا نکنه، چون مدت پخت این مربا طولانی هست رعایت نیم پز کردن به لازم هست .
.
✔️مربا به شکرک نمیزنه بنابراین احتیاجی به جوهر لیمو یا آبلیمو نداره (البته اگرمقدار شکر نسبت به، به خیلی زیاد باشد احتمالا شکرت بزنه )
.
✔️اضافه کردن هل و وانیل سلیقه ای هست، من اضافه نکردم چون به نظر من بهترین عطر ، عطر و طعم خود به هست.
.
✔️حتما لازم نیست که از قابلمه مسی استفاه کنید، من اولین بار بود که با قابلمه مسی مربا به درست کردم و به نطرم هیچ فرقی یا دفعات قبل نداشت فقط حس کردم یکم زمان پخت کمتر از قابلمه های تفلون یا چدن شد، پس اگر قابلمه چدنی ندارید نگران نباشید فقط یکم زمان پخت و ببشتر کنید.
.
✔️دقت کنید که اگر زمان پخت خیلی طولانی باشد رنگ مربا تیره میشه.
.
✔️در طول پخت حتما حرارت اجاق کم باشد که مربا سفت نشه
.

?فاطمه قربانی هستم، کارشناس آشپزی صدا و سیما و مدرس قنادی و آشپزی، کمک میکنم اینجا بدون پرداخت هزینه آموزش، حرفه ای آشپزی کنید
@‌fatemeh_ghorbaani
#‌نکات_خانه_داری #‌ترفند_خانه_داری #‌آموزش_مربا_به #‌نکات_مربا_به #‌آشپزی #‌ترفند_آشپزی #‌آشپزی_ملل #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_ایرانی #‌آشپزی_خاص #‌آشپزی_آسان #‌به #‌مربا #‌مربا_به